Page 169 -
P. 169

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
                                                                        คุณภาพดินเพื่อการเกษตร




            ต�ร�งที่ 6.1  องค์ประกอบของอินทรียวัตถุ และลักษณะของแต่ละองค์ประกอบ


                %         ลักษณะ                               ร�ยละเอียด

                <5    มีชีวิต        สิ่งมีชีวิต : ประกอบด้วยแบคทีเรีย เชื้อร� ไส้เดือนฝอย โปรโตซัว ไส้เดือน อ�ร์โทรพอด
                      (living)       และร�กที่มีชีวิต

               <10    มีสภ�พสด       เศษซ�กพืชที่ต�ย (dead plant material) ส�รอินทรีย์ (organic material) เศษซ�ก
                      (fresh)        อินทรีย์ (detritus) เศษวัสดุบนผิวดิน (surface residue) : ศัพท์ทุกคำ�นี้มีคว�มหม�ย
                                     เกี่ยวกับส่วนของพืช  สัตว์และส�รอินทรีย์อื่นๆ  ซึ่งเพิ่งลงไปในดิน  และเริ่มมีสภ�พของ
                                     ก�รเน่�เปื่อยเท่�นั้น พวกกินซ�ก (detrivores) เป็นสิ่งมีชีวิตที่กินส�รเหล่�นี้เป็นอ�ห�ร
               33-50  กำ�ลังสล�ยตัว  อินทรียวัตถุส่วนที่ไวต่อก�รเปลี่ยนแปลง (active fraction of organic matter) : คือ
                      (decomposing) ส�รอินทรีย์  (organic  compounds)  ซึ่งจุลินทรีย์ใช้เป็นอ�ห�รเมื่อวิธีก�รจัดก�รดิน
                                     เปลี่ยนแปลงไป ส�รอินทรีย์ส่วนนี้จะตอบสนองโดยเปลี่ยนแปลง (ลดหรือเพิ่ม) รวดเร็ว
                                     กว่�อินทรียวัตถุในดินทั้งหมด (total soil organic matter)
                                     อินทรียวัตถุย่อยง่�ย  (labile  organic  matter)  :  คือ  อินทรียวัตถุซึ่งย่อยสล�ยโดย
                                     กิจกรรมของจุลินทรีย์ง่�ย

                                     เอ็กซูเดตของร�ก (root exudates) : คือ ของเหลวที่ร�กพืชขับออกม� ประกอบด้วย
                                     นำ้�ต�ลที่ละล�ยได้ กรดอะมิโนและส�รอินทรีย์ต่�งๆ เป็นส่วนหนึ่งของ labile organic
                                     matter
                                     อินทรียวัตถุที่เป็นชิ้น (particulate organic matter, POM) หรือ อินทรียวัตถุนำ้�หนัก
                                     เบ� (light weight organic matter) : คือ อินทรียวัตถุซึ่งย่อยสล�ยโดยกิจกรรมของ
                                     จุลินทรีย์ได้ง่�ย  จ�กสภ�พที่เป็นชิ้นและมีนำ้�หนักเบ�กว่�องค์ประกอบอื่นของดิน  จึง
                                     ส�ม�รถแยกต�มขน�ดได้โดยใช้ตะแกรง  (sieve)  และแยกต�มนำ้�หนักโดยใช้เครื่อง
                                     หมุนเหวี่ยง (centrifuge)

                                     ลิกนิน (lignin) : คือ ส�รประกอบที่สล�ยย�กม�ก ลิกนินม�จ�กส่วนของพืชแก่ที่เป็น
                                     ไฟเบอร์ เฉพ�ะเชื้อร�และแอกติโนไมซีตในดินเท่�นั้น ที่ส�ม�รถย่อยส่วนที่เป็นวงแหวน
                                     ของลิกนินให้สล�ยตัวและนำ�ม�ใช้เป็นอ�ห�ร

                                     อินทรียวัตถุที่ทนท�นต่อก�รสล�ยตัว (recalcitrant organic matter) : คือ อินทรียวัตถุ
                                     ในดินพวกฮิวมัส (humus) ซึ่งมีลิกนินเป็นองค์ประกอบ และจุลินทรีย์บ�งชนิดเท่�นั้นที่
                                     ส�ม�รถย่อยสล�ยได้
               33-50  ฮิวมัส         ฮิวมัส  (humus)  หรืออินทรีย์วัตถุที่ผ่�นกระบวนก�รเกิดฮิวมัส  (humified  organic
                      (humus)        matter) : คือ ส�รอินทรีย์เชิงซ้อนซึ่งคงเหลืออยู่ในดิน ภ�ยหลังจ�กก�รแปรสภ�พของ
                                     ส�รอินทรีย์ด้วยกิจกรรมของจุลินทรีย์ดินประเภทต่�งๆ  ฮิวมัสสล�ยตัวย�กเนื่องจ�ก
                                     ส�เหตุ 2 ประก�ร คือ 1)  ฮิวมัสส่วนที่เข้�ไปอยู่เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้�งดิน ทำ�ให้
                                     จุลินทรีย์เข้�ไปย่อยไม่ได้ และ 2) ฮิวมัสมีองค์ประกอบท�งเคมีซับซ้อน จุลินทรีย์หล�ย
                                     ชนิดจึงย่อยสล�ยเป็นอ�ห�รได้ย�ก   ฮิวมัสจึงมีบทบ�ทสำ�คัญที่ช่วยให้เกิดเม็ดดินมี
                                     เสถียรภ�พ เพิ่มคว�มชื้นที่เป็นประโยชน์และดูดซับธ�ตุอ�ห�ร



                                                                สมาคมดินและปุ๋ยแห่งประเทศไทย     165
   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174