Page 44 -
P. 44
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ขั้นที่ 6 การพัฒนาผลิตภัณฑ (product development) เปนการสรางสินคาขึ้นมาจําลองใหเหมือน
จริง ซึ่งในขั้นนี้เปนการลงทุนมาก ไดแก การจัดการความพึงพอใจของผูบริโภค การพัฒนาขั้นพื้นฐานและการ
ทดสอบ การทดสอบหนาที่ของผลิตภัณฑ การทดสอบผูบริโภค การกําหนดตรา การบรรจุภัณฑ
ขั้นที่ 7 การทดสอบตลาด (market testing) เปนการนําผลิตภัณฑที่พัฒนาแลวไปทดสอบการยอมรับ
ของตลาดเปาหมายเพื่อหาขอบกพรองตางๆ นํามาแกไขปรับปรุง ถาสินคาเปนที่ยอมรับในกลุมผูบริโภค ฝาย
จัดการจึงจะนําผลิตภัณฑออกวางจําหนายจริง
ขั้นที่ 8 การผลิตเชิงพาณิชย การนําออกจําหนายสูตลาด (commercialization) เปนการตัดสินใจนํา
ผลิตภัณฑใหมออกสูตลาด ซึ่งในขั้นนี้กิจการจะใชตนทุนสูงมากที่สุด เพราะตองผลิตสินคาเต็มที่และตอง
ตัดสินใจเกี่ยวกับจํานวนการผลิตที่เหมาะสม
ในงานวิจัยของณักษ กุลิสร และคณะ (2553: 37) ไดมีการวิเคราะหศักยภาพผลิตภัณฑการทองเที่ยว
ของจังหวัดชัยนาท โดยใชแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑของบริษัท Kotler and Armstrong โดยผาน
กระบวนการวิจัยและพัฒนา เพื่อนําไปสูการพัฒนาผลิตภัณฑใหม (new product development) ทั้งนี้เปน
การพัฒนาผลิตภัณฑเดิมโดยการปรับปรุง (improvement) ดัดแปลง (modifications) และออกตราสินคา
ใหม (new brands) ซึ่งการพัฒนาผลิตภัณฑใหมมีขั้นตอนที่สําคัญ 8 ขั้นตอน ดังนี้
1. การสรางความคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑใหม (idea generation) เปนจุดเริ่มตนของการพัฒนา
ผลิตภัณฑใหมโดยการคนหาความคิดตางๆ เกี่ยวกับผลิตภัณฑใหมที่เปนไปไดและมองเห็นลูทางที่จะขาย
ผลิตภัณฑนั้น ซึ่งจะชวยใหธุรกิจบรรลุวัตถุประสงคได ธุรกิจโดยทั่วไปสามารถคนหาความคิดเกี่ยวกับ
ผลิตภัณฑใหมไดจาก 1) ลูกคา 2) นักวิทยาศาสตร 3) คูแขงขัน 4) พนักงานขายและคนกลาง 5) ฝายบริหาร
ระดับสูง 6) แหลงอื่นๆ เชน หนวยงานวิจัยทางการตลาด ตัวแทนโฆษณา เปนตน
2. การกลั่นกรองและการประเมินความคิด (screening and evaluation of idea) เปนการพิจารณา
และกลั่นกรองความคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑใหมที่สรางขึ้นในขั้นตอนที่ 1 วาความคิดใดเปนความคิดที่ดีและ
เหมาะสมที่สุดที่จะนํามาวิเคราะหและพัฒนาผลิตภัณฑใหมในขั้นตอไป ซึ่งบริษัทควรจูงใจพนักงานโดยการให
รางวัล หากพนักงานไดนําเสนอความคิดใหมๆ ที่เปนประโยชนแกบริษัท
3. การพัฒนาและการทดสอบความคิด (concept development and testing) เปนขั้นที่นํา
ความคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑใหมไปทดสอบกับผูบริโภคที่เปนกลุมเปาหมาย โดยจะนําผลลัพธจากการทดสอบ
ความคิดไปปรับปรุงคุณสมบัติและผลประโยชนของผลิตภัณฑที่มีความสําคัญตอลูกคา รูปแบบของคําถามเพื่อ
ใชในการทดสอบความคิดมีดังนี้ 1) ผลประโยชนอะไรบางจากผลิตภัณฑที่สามารถจูงใจทานได 2) ลักษณะ
ใดบางของผลิตภัณฑที่ทานมีความสนใจมากหรือสนใจนอย 3) ขอดีพื้นฐานของผลิตภัณฑที่ใชอยูในปจจุบันคือ
อะไร 4) ผลิตภัณฑมีความเหมาะสมดานราคาหรือไม 5) ทานจะซื้อผลิตภัณฑบอยครั้งเพียงใด 6) ผลิตภัณฑ
ควรจะมีการปรับปรุงอยางไร
4. การพัฒนากลยุทธการตลาด (marketing strategy development) เปนการพัฒนาเครื่องมือทาง
การตลาดเพื่อใชในการแนะนําผลิตภัณฑเขาสูตลาด ใหสามารถตอบสนองความตองการของตลาดเปาหมาย ซึ่ง
2 - 25