Page 148 -
P. 148
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
142
1. โรคผลเน่า
ลักษณะอาการ :
เนื่องจากละมุดเป็นไม้ผลพุ่มเตี้ยและมีผลดกตั้งแต่ส่วนล่าง ๆ ของพุ่มที่อยู่ใกล้ระดับผิว
ดินขึ้นไป เชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรคจะเจริญอยู่ในดินภายใต้บริเวณพุ่มนั้น เมื่อฝนตกก็จะชะเอาเชื้อราขึ้น
ไปติดอยู่ที่ผลและงอกเข้าทําลายเกิดเป็นจุดสีนํ้าตาลดํา แผลจะขยายมีขนาดใหญ่ซํ้า สีนํ้าตาลเข้มขอบริม
แผลสีดํา และจะลุกลามเข้าไปยังเนื้อเยื่อภายในของผล ทําให้เกิดลักษณะอาการเน่าดังกล่าว ซึ่งอาจจะเกิด
เน่าเป็นเพียงบางส่วนหรือเน่าหมดทั้งผล ผลที่แก่ใกล้สุกมักจะได้รับความเสียหายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ผลที่เกิดอยู่ใต้พุ่มซึ่งใกล้กับผิวดินจะเป็นโรคนี้มาก บางครั้งผลอาจร่วงหล่นลงสู่พื้นดินแล้วแห้งเป็นสีดํา จึง
นับได้ว่าเป็นโรคที่สําคัญมาก
สาเหตุของโรคและการแพร่ระบาด :
เกิดจากเชื้อรา Phytopthora palmivora นํ้าฝนเป็นพาหะที่สําคัญของการแพร่ระบาด
อย่างไรก็ตามสปอร์ของเชื้อราอาจติดไปกับขาของแมลง หรือปลิวไปกับลมได้
การป้องกันและกําจัด :
พ่นด้วยสารเคมี เช่น เมทาแลกซิล หรือ เบนาแลกซิล 20 กรัมต่อนํ้า 20 ลิตร และเก็บผลที่
เป็นโรคออกเผาไฟทําลายเสีย
2. โรคผลเน่าหลังการเก็บเกี่ยว
ลักษณะอาการ :
ผลละมุดที่แก่เต็มที่แล้วจะถูกเก็บไว้ในเรือนโรงก่อนที่จะถูกนําออกไปจําหน่ายในขณะที่
ยังเก็บอยู่นี้มักจะถูกเชื้อราเข้าทําลายผลให้เกิดเน่าเสียหายอยู่เสมอ โดยสปอร์ของเชื้อราจะปลิวมาตกบนผล
แล้วงอกเข้าทําลายเกิดเป็นแผลเน่า แผลจะเกิดเป็นสีนํ้าตาลคลํ้า ผิวของแผลจะแห้ง และมีตุ่มนูนสีดํา ขนาด
เท่าหัวเข็มหมุดฝังอยู่บนแผลนั้นกระจัดกระจายอยู่ทั่วไป ซึ่งภายในตุ่มนูนจะมีสปอร์เป็นจํานวนมาก แล้ว
สปอร์จะปลิวแพร่ระบาดเข้าทําลายผลอื่น ๆ ได้มากและรวดเร็ว ดังนั้นจะเห็นว่าผลละมุดที่เก็บอยู่เกิดเป็น
โรคเน่าเสียหายเป็นจํานวนมาก โดยเฉพาะถ้าเก็บผลไว้ในโรงเรือนหรือภาชนะที่อับชื้น มีการถ่ายเทอากาศ
ไม่ดีพอ
สาเหตุของโรคและการแพร่ระบาด :
เกิดจากเชื้อรา Botryodiplodia theobromae สปอร์จะแพร่ระบาดปลิวไปกับลมงอกเข้า
ทําลายผลอื่น ๆ ฉะนั้นเมื่อมีโรคนี้เกิดขึ้นแล้วมักจะแพร่ระบาดได้รวดเร็วในโรงเรือนที่เก็บอยู่
การป้องกันและกําจัด :
หลังจากที่ได้เก็บผลลงมาจากต้นแล้ว ต้องรีบพ่นด้วยสารเคมี เช่น เบโนมิล 10 กรัมต่อนํ้า
20 ลิตร แล้วผึ่งให้แห้งและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 10-15 องศาเซลเซียสก่อนส่งจําหน่าย
