Page 65 -
P. 65
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ส่วนใหญ่มีลักษณะการเคลื อนไหวในรูปแบบเดียวกัน (รูปที 4.3) นอกจากนี แม้ประเทศไทยจะเป็นหนึ งใน
ผู้ส่งออกข้าวหลักของโลกแต่ก็ไม่สามารถกําหนดราคาข้าวได้เอง เพราะส่วนแบ่งการตลาดไม่มากนัก ทั งยัง
มีประเทศคู่แข่งในการส่งออกข้าวจํานวนมาก จึงเป็นไปได้ยากที การเปลี ยนแปลงปริมาณข้าวภายในประเทศ
จะส่งผลต่อราคาข้าวในตลาดโลก ประเทศไทยจึงเป็นผู้รับราคามากกว่าที จะเป็นผู้กําหนดราคา ฉะนั นการ
เปลี ยนแปลงโครงสร้างราคาข้าวอาจเกิดจากปัจจัยภายนอกมากกว่าปัจจัยภายในประเทศ อย่างไรก็ดี จากการ
วิเคราะห์ ข้างต้น พบว่า ช่วงเวลาประมาณเดือนมีนาคม 2540 และมีนาคม 2546 ราคาข้าวเปลือกที เกษตรกร
ได้รับไม่ได้เป็นไปในทางทิศเดียวกันกับราคาข้าวในตลาดโลก โดยช่วงเวลาดังกล่าว เกิดภัยพิบัติทาง
ธรรมชาติ ที ส่งผลกระทบต่ออุปสงค์และอุปทานของข้าวไทย ซึ งอาจเป็นไปได้ว่า ภัยดังกล่าวจะนําไปสู่การ
เปลี ยนแปลงโครงสร้างราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลิไทย
4-13
