Page 171 -
P. 171
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
สําหรับกลุ่มเกษตรกรที่มีการพัฒนาคุณภาพของผลผลิตพบว่า ความช่วยเหลือหลักที่กลุ่มให้กับ
เกษตรกรในปัจจุบันเน้นไปที่ 3 ด้าน ได้แก่ ความรู้ (ร้อยละ 92) การหาตลาด (ร้อยละ 83) และปัจจัยการผลิต
(ร้อยละ 75) ในขณะที่ความช่วยเหลือด้านอื่นๆ มีความสําคัญรองลงไป ส่วนความช่วยเหลือที่เกษตรกร
ต้องการให้ช่วยมากได้แก่ ปัจจัยการผลิต (ร้อยละ 35) เนื่องจากการพัฒนาคุณภาพมักจะทําให้ต้นทุนปัจจัย
การผลิตของเกษตรกรสูงขึ้น ความรู้ (ร้อยละ 29) ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สําคัญของการพัฒนาคุณภาพ และการ
ขนส่ง (ร้อยละ 24) เกษตรกรต้องการการขนส่งที่ถูกและรวดเร็วมากขึ้นเนื่องจากผลผลิตมีราคาและต้นทุนใน
การผลิตสูงกว่าสินค้าทั่วไปและไม่ต้องการให้ผลผลิตเสียหาย ทั้งนี้ สังเกตได้ว่ากลุ่มคุณภาพจะมีบทบาทในด้าน
สินเชื่อและเงินทุนมากขึ้น ซึ่งเป็นประเด็นที่เกษตรกรต้องการความช่วยเหลือเช่นกัน เนื่องจากการผลิตผลผลิต
คุณภาพมักจะมีต้นทุนในการผลิตสูงกว่าสินค้าทั่วไป
100% 92%
90% 83%
80% 75%
70%
60%
50% 42%
40% 33% 35% 29% 29%
30% 24% 18% 24% 21%
20% 8% 6% 13% 6%
10% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
0%
ต่อรองราคา หาตลาด ตรวจสอบคุณภาพ ปัจจัยการผลิต ขนส่ง การจัดการดิน/น้ํา ความรู้ สินเชื่อและเงินทุน เงินปันผล อื่นๆ
ปรับปรุงคุณภาพ/แปรรูป
ความช่วยเหลือที่ได้รับ ความช่วยเหลือที่ต้องการ
รูปที่ 6.5 ความช่วยเหลือที่เกษตรกรได้รับและต้องการ (กลุ่มคุณภาพ)
6-31