Page 30 -
P. 30
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
24
โครสร้างพืช
ภาพที่ 2.4 เนื้อเยื่อเจริญบริเวณโคนปล้องของล าต้น
1.3 lateral meristem หรือ axillary meristem เป็นเนื้อเยื่อบริเวณด้านข้างของล าต้น และราก
เมื่อมีการแบ่งเซลล์แล้ว ท าให้เพิ่มความหนาของล าต้นและราก ได้แก่ เนื้อเยื่อของ vascular cambium
และ cork cambium ซึ่งการแบ่งเซลล์และการเปลี่ยนแปลงพัฒนาก่อให้เกิดเนื้อเยื่อขั้นที่สอง
(secondary tissues) คือ จาก vascular cambium จะได้ secondary phloem และ secondary xylem
ส่วน cork cambium จะแบ่งตัวได้ cork และ phelloderm
เนื้อเยื่อเจริญมีการแบ่งเซลล์ และเพิ่มจ านวนเซลล์ บางส่วนของเซลล์ที่เพิ่มขึ้นเมื่อเจริญเต็มที่
จะมีการเปลี่ยนแปลง (differentiation) และพัฒนาไปเป็นเนื้อเยื่อถาวรเพื่อท าหน้าที่เฉพาะอย่างต่อไป
เนื้อเยื่อถาวร (permanent tissues หรือ non-meristematic tissues)
เนื้อเยื่อถาวร หมายถึง เนื้อเยื่อที่ประกอบด้วยกลุ่มเซลล์ที่เจริญเต็มที่และท าหน้าที่เฉพาะอย่าง
เป็นเนื้อเยื่อของเซลล์ที่เจริญและเปลี่ยนแปลงมาจากเซลล์ของเนื้อเยื่อเจริญ โดยเซลล์เหล่านี้จะไม่มีการ
เปลี่ยนแปลงและพัฒนาอีกต่อไป หากแต่จะไปท าหน้าที่เฉพาะ ลักษณะและรูปร่างของเซลล์ ผนังเซลล์
และองค์ประกอบภายในเซลล์จะแตกต่างกันไปตามการเปลี่ยนแปลงและพัฒนาไปท าหน้าที่เฉพาะอย่าง
(ภาพที่ 2.5 ) อย่างไรก็ตามเนื้อเยื่อถาวรบางชนิดอาจเปลี่ยนกลับไปเป็นเนื้อเยื่อเจริญเมื่อสภาวะ
บางอย่างเปลี่ยนไปหลังจากเป็นเนื้อเยื่อถาวรระยะหนึ่งแล้ว
รศ. ดร. ลิลลี่ กาวีต๊ะ