Page 54 -
P. 54
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ตารางที่ 4.3 เปรียบเทียบปริมาณผลผลิตมูลค่าต่อหน่วยของผลผลิตปลากะพงขาวจากการ
เพาะเลี้ยงของแต่ละประเทศสมาชิกอาเซียนในปี 2554
รายการ
ไทย อินโดนีเซีย เวียดนาม ฟิลิปปินส์ สหภาพพม่า มาเลเซีย กัมพูชา สิงคโปร์ บรูไน
ผลผลิต
(พันตัน) 16.334 5.236 na 1.064* 0.080 17.607 0.140 0.392 0.030
มูลค่า
(เหรียญสหรัฐ 3.98 6.27 na 23.64 3.50 4.68 8.00 6.32 7.95
ต่อ กก)
ที่มา : ค�านวณจากข้อมูลของ Food and Agriculture Organization (2010)
หมายเหตุ :*รวมปลากะพงและปลากะรัง
สหภาพพม่ายังมีผลผลิตปลากะพงขาวไม่มาก แต่ด้วยมูลค่าต่อหน่วยที่ต�่ากว่าสะท้อนว่า
ต้นทุนการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาวในสหภาพพม่าอาจต�่ากว่าประเทศสมาชิกอื่นๆ สหภาพพม่า
จึงมีโอกาสในการเพิ่มการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาวเพื่อส่งออกไปยังประเทศอื่นๆ ส�าหรับประเทศไทย
ปริมาณผลผลิตปลากะพงขาวยังเป็นรองมาเลเซีย แต่มูลค่าต่อหน่วยต�่ากว่ามาเลเซีย อย่างไร
ก็ตามประเทศไทยมีข้อจ�ากัดในด้านพื้นที่เลี้ยงแม้ว่าในระยะหลังมีการเลี้ยงปลากะพงขาวใน
บ่อกันมากขึ้น
ประเทศไทย และมาเลเซียเป็นผู้น�าการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาวในภูมิภาคอาเซียนโดย
ต้นทุนการผลิตของไทยยังต�่ากว่ามาเลเซีย แต่ประเทศที่มีต้นทุนต�่าที่สุดคือสหภาพพม่าซึ่งยังมี
ผลผลิตไม่มากแต่มีโอกาสที่จะขยายการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาวได้ โดยเฉพาะที่เลี้ยงในกระชัง
ทั้งในสิงคโปร์ก็มีความพยายามพัฒนาการเพาะเลี้ยงปลาชนิดนี้
ปัจจุบันกรมประมงของไทยพยายามพัฒนาการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาวในกระชังขนาด
ใหญ่ในทะเลซึ่งลงทุนสูง การขยายผลหากท�าได้จะเป็นการเพาะเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ ทั้งนี้ควรมี
การศึกษาช่องทางตลาดเพื่อประกอบการก�าหนดแนวทางการพัฒนา โดยทั่วไปการพัฒนาการ
เพาะเลี้ยงปลากะพงขาวในประเทศไทยควรให้ความสนใจแก่วิธีเลี้ยงที่มีอัตรารอดสูงขึ้น ปรับปรุง
การเพาะเลี้ยงในกระชังให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ และลดต้นทุนค่าอาหารลง ผลตอบแทนสุทธิ
ที่สูงขึ้นอาจจูงใจให้เกษตรกรเพิ่มการเลี้ยงปลากะพงขาวต่อไป
การส่งออกปลากะพงขาวจากประเทศไทยไปประเทศสมาชิกอาเซียนในช่วงปี 2550 - 2554
มีไม่ถึงปีละเจ็ดสิบตัน ส่วนมากจะส่งไปเวียดนามซึ่งยังมีอัตราเพิ่มของการส่งออกสูง รองลงไปคือ
ส่งไปอินโดนีเซีย แต่การส่งออกไปตลาดนี้ไม่เพิ่มขึ้น ที่ส่งไปสิงคโปร์และมาเลเซียมีปริมาณส่งออก
น้อยเฉลี่ยไม่ถึงสองตันต่อปี ในส่วนที่น�าเข้าประเทศไทยน�าเข้าปลากระพงขาวจากอินโดนีเซีย
มาเลเซีย สิงคโปร์และเวียดนาม แต่มีปริมาณรวมไม่ถึงสิบตันต่อปี ไทยยังเป็นผู้ส่งออกสุทธิใน
ภูมิภาค แต่มีปริมาณการค้าน้อย นอกจากสี่ประเทศนี้แล้วไม่มีการส่งออกไปประเทศสมาชิก
อาเซียนอื่นๆ โอกาสทางการค้าปลากะพงขาวของไทยไม่แจ่มใสในตลาดอาเซียน
สถานภาพการเพาะเลี้ยงสัตว์น�้าไทยในบริบทของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน >> I 45 I
