Page 42 -
P. 42

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี

                                                                                                         22



                          5.  วัฒนธรรมการดูแลและการรักษาพยาบาลของไทย (Thai Culture of Caring,

                   Curing and Nursing ) มีความเฉพาะหลายเรื่องที่เป็นเอกลัษณ์ เช่น


                                 5.1  การดูแลให้ความรักอย่างไทย  ครอบครัวไทยในอดีตมีวิถีการดํารงชีวิตแบบครอบครัว
                   ขยาย (Extended family) คือ การดํารงชีวิตในครอบครัวที่ประกอบไปด้วยสมาชิกจํานวนมากที่มีอายุ

                   ต่างกันแบ่งเป็นรุ่นต่าง ๆ ได้แก่ พ่อ – แม่ ลูก ปู่-ย่า หรือ ตา-ยาย หรือญาติคนอื่นๆ อาศัยรวมกันและ

                   อาจจะรวมถึงหลาน ๆ ที่เกิดขึ้นในครอบครัวนั้น บุคคลในครอบครัวต้องมีความเคารพต่อกัน โดยเฉพาะ

                   การให้เกียรติการนับถือความอาวุโส  ให้ความห่วงใยอาทรต่อกัน ทํากิจกรรมร่วมกันอยู่เสมอ จะทําให้เกิด
                   ความอบอุ่น และความสามัคคีภายในครอบครัว ทําให้สมาชิกในครอบครัวอยู่ด้วยกันอย่างมีความสุข


                                          5.2  การดูแลรักษาด้วยการนวด  การประคบ และ การอยู่ไฟ  เป็นวัฒนธรรมการดูแลต่อกัน

                   โดยเฉพาะผู้ใหญ่ หรือผู้สูงอายุในครอบครัวที่รู้สึกมีการเจ็บปวด หรือ เมื่อยล้า หลักฐานแสดงความเป็น

                   เอกลักษณ์ได้แก่ ปูนปั้นฤๅษีดัดตนที่วัดพระเชตุพนวิมลมังคลารามราชวรมหาวิหาร หรือ วัดโพธิ์ท่าเตียน

                   แสดงท่าทาง  “การขยับกายให้สบายชีวี กายบริหารแบบไทย” จํานวน 15 ท่าทาง (สถาบันแพทย์แผนไทย,
                   2552 กระทรวงสาธารณสุข)  รวมถึงเป็นสถานที่การสอนและการถ่ายทอดความรู้ศาสตร์แห่งการนวด

                   การประคบและการอบตัว  ทั้งเพื่อการผ่อนคลายและการรักษาอาการเจ็บป่วยของร่างกาย  คนไทยมีการ

                   ดูแลสตรีหลังคลอดบุตรด้วยให้ความสําคัญต่อสุขภาพของแม่หลังคลอด เช่น การอยู่ไฟ การจัดอาหารเพื่อ
                   บํารุงนํ้านมแม่ เพื่อให้ทารกได้เจริญเติบโตตามวัย วัฒนธรรมที่กล่าวมานับเป็นภูมิปัญญาไทยด้านการ

                   ดูแลรักษาพยาบาลต่อกัน ที่มีต้นทุนสูงต่อการสร้างงานสร้างอาชีพให้กับคนไทยจํานวนมาก โดยเฉพาะ

                   เป็นอาชีพที่ดีสําหรับบุคคลตาบอดที่สามารถใช้เป็นอาชีพสร้างงานและเลี้ยงตนเองได้เป็นอย่างดี ใน

                   ทํานองเดียวกันก็ช่วยลดภาระต่อรัฐบาลในการให้ความช่วยเหลือเรื่องการจ้างงานให้คนในชาติด้วย

                                            5.3 การใช้ยาสมุนไพร  เป็นภูมิปัญญาอาเซียนและภูมิปัญญาไทยในการใช้พืชสมุนไพร
                   เพื่อเป็นยาประจําบ้าน และการรักษาสุขภาพ (traditional medicine) หลักฐานตัวบ่งชี้ที่ชัดเจนมีปรากฏให้

                   เห็นได้ที่วัดพระเชตุพนวิมลมังคลารามราชวรมหาวิหาร หรือ “วัดโพธิ์ท่าเตียน” ที่นับว่าเป็นมหาวิทยาลัย

                   แห่งแรกของไทย  ด้วยเป็นแหล่งรวบรวมแผ่นจารึกสรรพวิชาหลายแขนง ซึ่งทางยูเนสโก ได้ขึ้นทะเบียน
                   ให้วัดโพธิ์เป็น “มรดกความทรงจําโลก”  ที่มีแผ่นจารึกวิชาความรู้ต่าง ๆ มากถึง จํานวน 1,440 ชิ้น ของ

                   ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก เมื่อปี 2554 (http://th.wikipedia.org/wiki)  คนไทยยังรู้จักนําสมุนไพรมาใช้เป็น

                   ส่วนประกอบของอาหาร เพื่อการป้ องกันการเจ็บไข้ได้ป่วย เช่น คนไทยสมัยก่อนจะทําอาหารที่มี

                   ส่วนประกอบของหอมแดง หรือ ต้นหอม ในอาหารเมื่อย่างเข้าฤดูกาลปลายฝนต้นหนาว เพื่อให้ร่างกาย
                   อบอุ่นได้ปรับสภาพก่อนการเข้าสู่ฤดูหนาวจะได้ไม่ป่วย หรือ ไม่เป็นหวัด คนไทยมีการกินอาหารปรับ

                   ธาตุเพื่อการสร้างสมดุลให้กับร่างกาย มีการแบ่งกลุ่มประเภทอาหารตามธาตุ เช่น ความเชื่อเกี่ยวกับคน

                   ธาตุไฟร่างกายจะสะสมความร้อนมากจึงควรต้องรับประทานอาหารธาตุนํ้า เช่น ฟัก แฟง แตงโม เพื่อลด
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47