Page 61 -
P. 61
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
บทที่ 4
ผลการวิจัยและข้อวิจารณ์
ผลการวิจัยระบบการผลิตพริกปลอดภัยจังหวัดนครปฐม ได้ศึกษาถึงสภาวการณ์ปัจจุบันในการผลิต
พริก การได้รับความรู้/เทคโนโลยี และการนําไปใช้ประโยชน์ของเกษตรกรผู้ผลิต ความต้องการ ปัญหา
มาตรฐานของผู้บริโภค และผู้ประกอบการ ทั้งตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออกของผลผลิตพริกใน
จังหวัดนครปฐม มีผลการศึกษาดังนี้
4.1 สภาวการณ์ปัจจุบันในการผลิตพริกจังหวัดนครปฐม
นครปฐมเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ทําการเกษตร 58.75 % และพื้นที่มีการปลูกพืชผักจํานวนมาก โดยมี
พื้นที่เพาะปลูกพริกขี้หนู จํานวน 5,078 ไร่ (สํานักงานเกษตรจังหวัดนครปฐม , 2548) เมื่อเปรียบเทียบแผนที่
จังหวัดนครปฐมกับแผนที่กลุ่มชุดดินที่มีความเหมาะสมในการปลูกพริก พบว่ามีความสอดคล้องกัน โดย
อําเภอกําแพงแสน อําเภอเมือง และอําเภอดอนตูม สภาพดิน นํ้า มีความเหมาะสมในการปลูกพริก
(ภาพที่ 4-1)
ภาพที่ 4-1 พื้นที่ที่เหมาะสมสําหรับการปลูกพริกในจังหวัดนครปฐม
ที่มา: กรมพัฒนาที่ดิน (2552)