Page 34 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

14

ภาพที่ 2-3 ขั้นตอนการขอรับรองGAPพืชอาหาร

ที่มา: วารี เจริญผล (2552)

2.3 ข้อมูลการเกษตรและการปลูกพริกจังหวัดนครปฐม

พื้นที่ส่วนใหญ่ของจังหวัดนครปฐม คิดเป็นร้อยละ 60.30 เป็นพื้นที่การเกษตร มีความอุดมสมบูรณ์

และมีความพร้อมของทรัพยากร ดิน และนํ้าเพื่อการเกษตร มีข้อมูลพื้นฐานด้านการเกษตร และ การปลูกพริก
จังหวัดนครปฐม ดังนี้

2.3.1 ข้อมูลพื้นฐานด้านการเกษตร

สํานักงานเกษตรจังหวัดนครปฐม (2552) ระบบการเกษตรในจังหวัดนครปฐม จัดเป็นเขตเกษตร

ก้าวหน้าเพราะมีระบบชลประทานที่ดี โดยอาศัยแหล่งนํ้าจากลุ่มแม่นํ้าเจ้าพระยา ท่าจีน และแม่กลอง

ประกอบกับเกษตรกรจังหวัดนครปฐมมีศักยภาพสูงสามารถเรียนรู้วิทยาการแบบใหม่ๆ และมีการใช้
เทคโนโลยีในภาคการเกษตรที่พัฒนามากขึ้น พืชผักเป็นพืชเศรษฐกิจตัวหนึ่งที่ทํารายได้ให้จังหวัด การผลิต

ผักเพื่อการค้าของจังหวัดนครปฐม มีการพัฒนา การวางแผนการจัดการระบบการผลิต เพื่อเชื่อมโยงตลาดสู่

การส่งออก