Page 65 -
P. 65
ื
ิ
์
ิ
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
สำหรับผูบริโภคหากจะเลือกซื้อผลไมนำเขาจากตางประเทศคอนขางมีความสะดวก เนื่องดวยปจจุบัน
หางโมเดิรนเทรดในเมืองตาง ๆ เชน AEON LOTUS VANGUARD FRIENDSHIP HUALIAN PARKNSHOP
ิ
รวมถึงรานจำหนายผลไมของบรษัท Shenzhen Pagoda Industrial Development จำกัด ซึ่งจำหนายผลไม
ระดับพรีเมี่ยมที่มีสาขากวา 1,700 สาขาทั่วประเทศ ผลไมไทยเปนหนึ่งในผลไมที่หางโมเดิรนเทรดตาง ๆ
เลือกสรรรนำไปจัดจำหนายใหกับผูบรโภค (ฝายการเกษตรประจำสถานกงสุลใหญ ณ นครกวางโจว, 2560)
ิ
ทั้งนี้พบวา ราคาขายสงทุเรียนไทยที่ตลาดคาสงผักและผลไมเจียงหนานและราคาขายปลีกทุเรียนที่
หางโมเดิรนเทรดในนครกวางโจว มีแนวโนมเพิ่มสูงขึ้นอยางตอเนื่อง โดยราคาขายสงเฉลี่ยเพิ่มขึ้นจาก 18.86
ั
ั
หยวนตอกิโลกรม ในป 2557 เปน 36.37 หยวนตอกิโลกรม ในป 2562 (เพิ่มขึ้นรอยละ 92.84) เชนเดียวกับ
ราคาคาปลีกทุเรียนเฉลี่ยที่เพิ่มขึ้นจาก 33.5 หยวนตอกิโลกรัม ในป 2557 เปน 54.07 หยวนตอกิโลกรัม ในป
2562 (เพิ่มขึ้นรอยละ 61.40) ดังแสดงในรูปที่ 5.13
รูปที่ 5.13 แนวโนมราคาขายสงและราคาขายปลีกทุเรียน ในนครกวางโจว ป พ.ศ. 2557-2562
ที่มา: ฝายการเกษตรประจำสถานกงสุลใหญ ณ นครกวางโจว ประมวลผลโดยผูวิจัย
5.4 โครงสรางตลาดการคาทุเรียน
แหลงใหญในการเพาะปลูกทุเรียนในประเทศไทย คือ จังหวัดจันทบุรี (ทุเรียนภาคตะวันออก) และ
ู
ิ
จังหวัดชุมพร (ทุเรียนใต) มีปริมาณการเพราะปลกและปริมาณผลผลตใกลเคียงกัน แตมีลักษณะของโครงสราง
หวงโซอุปทานแตกตางกัน ซึ่งสามารถจำแนกและแสดงไดดังนี ้
5.4.1 หวงโซอุปทานทุเรียนภาคตะวันออก
ุ
จังหวัดจันทบุรีเปนแหลงปลูกทุเรียนที่สำคัญของภาคตะวันออก โดยมีเนื้อที่ปลูกทุเรียนครอบคลม
ทั้งสิ้น 10 อำเภอ ไดแก อำเภอทาใหม อำเภอขลุง อำเภอเขาคิชฌกูฏ อำเภอมะขาม อำเภอโปงน้ำรอน อำเภอ
เมืองจันทบุรี อำเภอนายายอาม อำเภอแกงหางแมว อำเภอแหลมสิงห อำเภอสอยดาว โดยโครงสรางตลาด
5-10