Page 6 -

ิ
ิ
ื
์
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ในสัดสวนสูงๆ กระจายชองทางนอยๆ แมวาจะทำใหเกษตรกรมีความกังวลนอย (คิดวาขายได) แตหากมี
เหตุการณไมปกติ อาจจะทำใหเกษตรกรฟนตัวไดชา เนื่องจากมีทางเลือกนอย สวนปจจัยที่มีผลตอการกำหนด

การฟนตัวของเกษตรกรผูปลูกทุเรียน ไดแก ประสบการณ (+) และสัดสวนของการขายผลผลิตไปตลาด
ตางประเทศ (+) นั่นคือเกษตรกรที่มีประสบการณมาก มีความเชี่ยวชาญ และขายผลผลิตในตลาดตางประเทศ

มากมีแนวโนมจะฟนตัวจากเหตุการณไมปกติไดดีกวา

ประเด็นที่นาสนใจอีกประเด็นหนึ่งคือจากการสำรวจและการสัมภาษณพบวา ยังมีความเสี่ยง

ในอนาคตที่สำคัญและอาจจะเกิดขึ้นแตเกษตรกรรายยอยอาจจะยังไมตระหนักมากนัก ไดแก ความเสี่ยง

ที่มะมวงน้ำดอกไมจะเผชิญจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นทำใหผลผลิตอาจจะเสียหายงายขึ้น ซึ่งเกษตรกรสวนหนึ่ง
เริ่มมองถึงการกระจายไปปลูกพันธุอื่นใหมากขึ้น และความเสี่ยงจากการทุมตลาดและผูกขาดของลงทุเรียน

ที่อาจจะเกิดขึ้นหากไมมีการควบคุมดูแล ซึ่งความเสี่ยงกลุมนี้ที่เกษตรกรอาจจะมีการรับรูไมมาก ควรตองเปน

หนาที่ของภาครัฐหรือภาควิชาการในการใหความรูหรือสรางกลไกเครื่องมือในการจัดการปญหาที่มีความเสี่ยง
จะเกิดขึ้นได

จากผลการศึกษาขางตน งานวิจัยนี้เสนอขอเสนอแนะเชิงนโยบายในภาพรวม ประกอบดวย
(1) รัฐควรปรับปรุงและพัฒนากลไกการประกันภัยพืชผลและการเยียวยาความเสียหายจากภัยธรรมชาติให

เหมาะสมกับเกษตรกรไมผลมากขึ้น และสรางความตระหนักรูถึงความสำคัญของระบบประกันภัยพืชผลในอนาคต

ั
(2) พัฒนาและถายทอดเทคนิคในการดูแลผลผลิตใหกบเกษตรกรในลักษณะเชิงรุก โดยเฉพาะปญหาที่เกิดจาก
โรคพืชและแมลง ลมแรง และผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ (3) สงเสริมให

เกษตรกรเขาถึงเงินลงทุนเพอพัฒนาโครงสรางพื้นฐาน เชน การขุดสระเพื่อเกบน้ำ หรือการทำระบบน้ำ เพื่อให
ื่
็
เกษตรกรมีทางเลือกในการทำผลผลิตนอกฤดูกาลหรือคุณภาพสูงเพิ่มมากขึ้น (4) สงเสริมใหมีการแขงขันของ
ผูรับซื้อในพื้นที่และปองกันการทุมตลาดของผูรวบรวมรายใหญ ในขณะเดียวกัน ภาครัฐก็ควรสงเสริมการ

บริหารจัดการ และใชกฎระเบียบที่สงเสริมการแขงขันที่เปนธรรมและมีประสิทธิภาพในตลาดผูรับซื้อหรือ

พอคารวบรวม ในชวงสถานการณโควิดชี้ใหเห็นวาความเขมแข็งในการบริหารจัดการผลผลิตของพอคาเปน
กลไกสำคัญประการหนึ่งที่อาจจะมีประโยชนตอเกษตรกรและเศรษฐกิจในภาพรวมภายใตสถานการณไมปกติ

และ (5) ขยายตลาดตางประเทศและสงเสริมเกษตรกรใหพัฒนาคุณภาพสินคาใหไดมาตรฐาน

นอกจากนี้ ยังมีขอเสนอแนะรายผลผลิต ไดแก (1) สงเสริมใหเกษตรกรที่ปลูกเฉพาะมะมวงน้ำดอกไม

สีทองกระจายความหลากหลายของพันธุที่ปลูก โดยเฉพาะพันธุที่ตองการการลงทุนและการดูแลรักษา

ไมเขมขนเทาและมีความตองการในตลาดมาก เชน พันธุมหาชนก เขียวเสวย โชคอนันต (2) รัฐควรให
การสนับสนุนในดานองคความรู และเทคนิคและองคประกอบพื้นฐานที่จำเปนรวมถึงการสนับสนุนชวยเหลือ

เกษตรกรผูปลูกมะมวง ในการวางแผนการกระจายผลผลิตนอกฤดู สงเสริมกลุมเกษตรกรผูปลูกมะมวงให

มีความเขมแข็งมากขึ้น ใหสามารถทำการแปรรูปผลผลิตที่เหมาะกับความตองการตลาดตางประเทศ รวมถึง

ง