Page 15 -

ิ
ิ
ื
์
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
สารบัญเรื่อง

i
กิตติกรรมประกาศ ......................................................................................................................................................
บทสรุปผู้บริหาร ......................................................................................................................................................... ii
บทคัดย่อภาษาไทย ................................................................................................................................................... xi
Abstract ................................................................................................................................................................. xii

สารบัญเรื่อง ............................................................................................................................................................ xiii
สารบัญตาราง .......................................................................................................................................................... xv
สารบัญภาพ ............................................................................................................................................................ xvi

1. บทนำ ................................................................................................................................................................... 1
2. การทบทวนวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง ...................................................................................................................... 5
2.1 การทบทวนงานวิจัยด้านการประเมินผลกระทบของโครงการและนโยบายสาธารณะในภาคเกษตรไทย ...... 5
2.2 การทบทวนข้อมูลทั่วไปของโครงการสาธารณะในภาคเกษตรไทยที่ได้เลือกศึกษา ....................................... 9

2.2.1 ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ...................................................................... 9
2.2.2 แปลงใหญ่ ......................................................................................................................................... 11
2.2.3 การบริหารจัดการน้ำ ........................................................................................................................ 14
2.2.4 แผนการผลิตข้าวครบวงจร ............................................................................................................... 16

2.2.5 โครงการบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map) ................................................. 17
2.2.6 ธนาคารสินค้าเกษตร ........................................................................................................................ 19
2.2.7 มาตรฐานสินค้าเกษตร GAP และเกษตรอินทรีย์ .............................................................................. 32
2.2.8 โครงการส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ ................................................................................................... 37

3. ระเบียบวิธีดำเนินการวิจัย .................................................................................................................................. 41
3.1 ขอบเขตการศึกษา ....................................................................................................................................... 41
3.2 วิธีการศึกษาและแบบจำลองที่ใช้ในการศึกษา ............................................................................................. 41

3.3 ข้อมูลที่ใช้ในการศึกษา ................................................................................................................................ 45
3.3.1 ข้อมูลทุติยภูมิ ................................................................................................................................... 45
3.3.2 ข้อมูลปฐมภูมิ ................................................................................................................................... 47
4. ผลการวิจัย ......................................................................................................................................................... 49
4.1 การวิเคราะห์สถิติเชิงพรรณนาจากข้อมูลที่ใช้ในการศึกษา .......................................................................... 49

4.2 ผลการประมาณค่าจากแบบจำลอง Multinomial Logit ........................................................................... 53
4.3 ผลการทดสอบข้อสมมติ Non-Empty Cell................................................................................................ 63
4.4 การประมาณค่าผลกระทบของนโยบายเกษตร ............................................................................................ 63

4.4.1 ผลกระทบของนโยบายต่อรายได้เกษตรทางตรง .............................................................................. 64
4.4.2 ผลกระทบของนโยบายต่อต้นทุนการผลิต ........................................................................................ 65
4.4.3 ผลกระทบของนโยบายต่อรายไดสุทธิเกษตรทางตรง ....................................................................... 66
้

xiii