Page 18 -
P. 18
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
สัดสวนการนําเขาสินคาสัตวน้ําของแตละประเทศ (รอยละ)
สหรัฐอเมริกา,
14%
ญี่ปุน, 7%
อื่นๆ, 48% จีน, 5%
สเปน, 4%
อิตาลี, 4%
ฝรั่งเศส, 4%
เยอรมนี, 4%
เนเธอแลนด, 3% เกาหลีใต, 4%
สวีเดน, 3%
ภาพที่ 1. 4 สัดสวนการนำเขาสินคาสัตวน้ำในแตละประเทศ (รอยละ) ป 2562
ที่มา: FAO (2021)
สำหรับกลุมประเทศที่มีการนำเขาสูงสุดตลอดมา ไดแก กลุมสหภาพยุโรป (รอยละ 34)
สหรัฐอเมริกา (รอยละ 14) และญี่ปุน (รอยละ 7) ในป 2019 (พ.ศ.2562) ทั้งนี้ในกลุมประเทศในเอเชีย
ตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต และซึ่งมีการนำเขาเพื่อใหเพียงพอตอความตองการของผูบริโภค
ทั้งนี้มูลคาการนำเขาสวนใหญจะสอดคลองกับสัตวน้ำที่มีราคาสูง สำหรับประเทศไทยนั้น อุตสาหกรรม
สัตวน้ำมีความสำคัญทางเศรษฐกิจไมนอยไปกวาสินคาการเกษตรอื่นๆ ไมวาจะเปนการทำประมงทาง
ทะเล การเพาะเลี้ยงชายฝง และการเพาะเลี้ยงน้ำจืด ซึ่งสามารถพิจารณาไดจากผลผลิตสัตวน้ำที่จับตาม
ธรรมชาติและจากการเพาะเลี้ยงดังมีรายละเอียดในหัวขอตอไป
1.2 สถานการณผลผลิตสัตวน้ำที่จับธรรมชาติและเพาะเลี้ยงในไทย
สำหรับสถานการณการผลิตสัตวน้ำของประเทศไทย พบวา สัดสวนของสัตวน้ำเค็มที่จับจาก
ธรรมชาติจะมีมากที่สุด อยางไรก็ตามตั้งแตป 2547 - ป 2560 มีปริมาณนอยลง ในชวงป 2551 เปนตน
มา จะพบวาการจับสัตวน้ำจากธรรมชาติในน้ำเค็มและน้ำจืดมีแนวโนมลดลงอยางตอเนื่องและคอนขาง
ทรงตัว ถึงแมวาจะมีการเพาะเลี้ยงสัตวน้ำแตผลผลิตการเพาะเลี้ยงที่เพิ่มขึ้น ยังไมสามารถทดแทน
หนา | 4