Page 11 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

7

รูปที่ 1.2: เปรียบเทียบราคาข้าวส่งออก ราคาข้าวขาว และราคาข้าวเปลือก รายเดือน พ.ศ. 2560

18,000
16,000
14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0

ราคาข้าวขาว 5% ส่งออก (บาทต่อตัน) ราคาข้าวขาว 5% (บาทต่อตัน) ราคาข้าวเปลือกเจ้า (บาทต่อตัน)

หมายเหตุ: ใช้ข้อมูลจากตารางที่ 1.4 โดยใช้อัตราแลกเปลี่ยนอ้างอิงของธนาคารแห่งประเทศไทยเพื่อแปลงราคา

ข้าวขาว 5% ส่งออกให้มีหน่วยบาทต่อตัน

1.2 วัตถุประสงค์

1. เพื่อทบทวน วิเคราะห์ และเปรียบเทียบนโยบายและมาตรการรักษาเสถียรภาพราคาข้าว

ภายในประเทศที่ผ่านมา และเสนอแนะแนวทางการกำหนดมาตรการรักษาเสถียรภาพราคาข้าวที่
เหมาะสม

2. เพื่อวิเคราะห์และคาดคะเนผลกระทบจากการปรับตัวของราคาข้าวส่งออกไปสู่ราคาขายส่งข้าวขาว

และทดสอบกลไกการส่งผ่านราคาข้าวส่งออกไปยังราคาข้าวภายในประเทศว่ามีความสมบูรณ์
(complete) และสมมาตร (symmetric) หรือไม่

3. เพื่อวิเคราะห์ถึงปัจจัยที่อาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดกลไกการส่งผ่านราคาไม่สมบูรณ์หรือไม่สมมาตร

1.3 ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ

1. ผลการศึกษาสามารถใช้เพื่อคาดคะเนการปรับตัวของราคาขายส่งข้าวขาวและราคาข้าวเปลือก

ภายในประเทศต่อการปรับตัวของราคาข้าวส่งออก ซึ่งเกษตรกรสามารถใช้เป็นแนวทางประกอบการ
วางแผนและตัดสินใจผลิตข้าว และยังสามารถนำไปสู่ข้อเสนอแนะเชิงนโยบายในการรักษาเสถียรภาพ

ราคาข้าวในประเทศต่อไป