Page 89 -
P. 89
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ตารางที่ 20 การตัดสินใจเลือกและความเต็มใจที่จะซื้อข้าวหอม ผ่านชุดทางเลือกและประสาทสัมผัส
ความพึงพอใจและเต็มใจที่จะซื้อ รวม/เฉลี่ย (คน) ร้อยละ ล าดับ
ข้าว A 186 28.0 2
ข้าว B 186 28.0 2
ข้าว C 55 8.3 3
ข้าว D 238 35.8 1
ไม่เลือกทางเลือกใดเลย 0 0
รวม 665 100.0 -
ที่มา: จากการส ารวจ 2562
ตารางที่ 21 ราคาข้าวหอมที่ผู้บริโภคพอใจและเต็มใจที่จะจ่าย
ราคา/ 5 กิโลกรัม รวม/เฉลี่ย (คน) ร้อยละ
30 RMB 21 3.2
60 RMB 374 56.2
90 RMB 160 24.1
120 RMB 110 16.5
รวม 665 100.0
ที่มา: จากการส ารวจ 2562
การตัดสินใจเลือกและความเต็มใจที่จะซื้อข้าวหอม ผ่านชุดทางเลือกในการศึกษาครั้งนี้ พบว่าผู้บริโภค
มีความพึงพอใจและเต็มใจที่จะซื้อ ข้าว D (ข้าวไทย) จ านวน 238 คน เป็นอันดับ 1 พึงพอใจและเต็มใจที่จะซื้อ
ข้าว A และข้าว B จ านวน 186 คนเท่ากัน ข้าวไทยยังได้รับความนิยมจากกลุ่มตัวอย่างผู้บริโภคในการศึกษา
ครั้งนี้ ในส่วนของราคาที่ผู้บริโภคเต็มใจจะจ่ายอยู่ที่ 60 RMB ต่อถุงบรรจุ 5 กิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาข้าวโดยเฉลี่ย
ที่วางขายอยู่ในตลาดปัจจุบัน
72
