Page 94 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ตารางที่ 24 การตัดสินใจเลือกซื้อข้าวหอม ชุดที่ 2 (ต่อ)

Choice Experiment รวม/เฉลี่ย (คน) ร้อยละ ล าดับ
Choice Set 5
A5 24 18.0 3

B5 18 13.5 4
C5 77 57.9 1
D4 13 21.8 2

E4 1 0 5
รวม 133 100.0
ที่มา: จากการส ารวจ 2562

จากตารางทดลองทางเลือกชุดที่ 2 ข้างต้น มีทั้งหมด 5 ชุดทางเลือก ชุดทางเลือกที่ 1 ผู้บริโภคเลือก

ทางเลือก B มากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 46.6 ของกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด ทางเลือก B เป็นข้าวมีคุณลักษณะ มีรส
หวาน หอมน้อย นุ่มมาก เมล็ดข้าวสมบูรณ์น้อย มีตรารับรองมาตรฐาน เป็นข้าวไทย ราคา 30 RMB/5

กิโลกรัม ชุดทางเลือกที่ 2 ผู้บริโภคเลือกทางเลือก C มากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 47.4 ของกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด

ทางเลือก C เป็นข้าวมีคุณลักษณะ มีรสไม่หวาน หอมน้อย นุ่มน้อย เมล็ดข้าวสมบูรณ์มาก มีตรารับรอง

มาตรฐาน เป็นข้าวกัมพูชา ราคา 30 RMB/5 กิโลกรัม ชุดทางเลือกที่ 3 ผู้บริโภคเลือกทางเลือก B มากที่สุด

คิดเป็นร้อยละ 63.2 ของกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด ทางเลือก B เป็นข้าวมีคุณลักษณะ มีรสไม่หวาน หอมมาก นุ่ม

น้อย เมล็ดข้าวสมบูรณ์มาก ไม่มีตรารับรองมาตรฐาน เป็นข้าวไทย ราคา 60 RMB/5 กิโลกรัม ชุดทางเลือกที่

4 ผู้บริโภคเลือกทางเลือก C มากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 56.4ของกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด ทางเลือก C เป็นข้าวมี
คุณลักษณะ มีรสไม่หวาน หอมมาก นุ่มมาก เมล็ดข้าวสมบูรณ์น้อย มีตรารับรองมาตรฐาน เป็นข้าวกัมพูชา

ราคา 60 RMB/5 กิโลกรัม ชุดทางเลือกที่ 5 ผู้บริโภคเลือกทางเลือก C มากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 57.9 ของกลุ่ม

ตัวอย่างทั้งหมด ทางเลือก C เป็นข้าวมีคุณลักษณะ มีรสหวาน หอมน้อย นุ่มน้อย เมล็ดข้าวสมบูรณ์น้อย มีตรา

รับรองมาตรฐาน เป็นข้าวกัมพูชา ราคา 30 RMB/5 กิโลกรัม พบว่า ผู้บริโภคในกลุ่มที่ 2 นี้ เลือกซื้อข้าวโดย

พิจารณาจากปัจจัยทางด้านราคาเป็นหลัก
ตารางที่ 25 การตัดสินใจเลือกซื้อข้าวหอม ชุดที่ 3

Choice Experiment รวม/เฉลี่ย (คน) ร้อยละ ล าดับ

Choice Set 1
A1 28 21.1 3
B1 65 48.8 1

C1 31 23.3 2
D1 6 4.5 5
E1 3 2.3 5
รวม 133 100.0

77