Page 35 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

บทที่ 2

ทบทวนวรรณกรรม

ในบททบทวนวรรณกรรมครอบคลุมประเด็นที่เกี่ยวของกับงานวิจัยดังนี้คือ สถานการณขาวโพดเลี้ยง

สัตวของโลกและประเทศไทยเพื่อแสดงใหเห็นวาความตองการขาวโพดเลี้ยงสัตวเติบโตเพิ่มสูงขึ้นและประเทศ

ใดเปนประเทศที่มีการปลูกขาวโพดเปนอันดับตนๆของโลก สถานการณขาวโพดเลี้ยงสัตวในประเทศไทยที่มี

การขยายพื้นที่ปลูกมากขึ้นแตผลผลิตตอไรไมสูงมากหากเทียบกับประเทศอื่นๆ ขาวโพดสวนมากที่ปลูกใช

น้ําฝนเปนสวนใหญ ดังนั้นสถานการณการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่จะสงผลใหเกิดความแปรปรวนของ

ฤดูกาลและรูปแบบการกระจายของฝน ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศนี้จะสงผลโดยตรงตอ

ภาคสวนตางๆโดยเฉพาะภาคการเกษตร นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอาจสงผลตอการเกิดภัย

ธรรมชาติตางๆที่รุนแรงขึ้นเชน การชะลางพังทลายของหนาดินหากมีฝนตกหนักตอเนื่องในระยะเวลาสั้นๆ

ดังนั้นการคาดการณผลผลิตทางการเกษตร ปริมาณการไหลของน้ําทา และตะกอนภายใตการเปลี่ยนแปลง

สภาพภูมิอากาศ และภายใตการใชประโยชนที่ดินที่หลากหลายจึงมีความสําคัญสําหรับการวางแผนในอนาคต

และการเตรียมความพรอมของเกษตรกรและหนวยงานที่เกี่ยวของ นอกจากนี้การปลูกพืชอายุสั้น พืชเชิงเดี่ยว

เชนขาวโพดบนพื้นที่สูงเปนสาเหตุใหเกิดปญหาสิ่งแวดลอมตางๆในระยะยาวเชนการพังทลายของหนาดิน การ

สูญเสียธาตุอาหารดิน รวมถึงการเผาเศษซากหลังการเก็บเกี่ยวที่จะกอใหเกิดหมอกควันและเปนการปลดปลอย

กาซเรือนกระจกขึ้นสูบรรยายกาศ

2.1 สถานการณขาวโพดเลี้ยงสัตวของโลกและประเทศไทย

2.1.1 ทั่วโลก

ในปการเพาะปลูก 2557/2558 รูปที่ 2-1 พื้นที่เพาะปลูก ผลผลิต และผลผลิตตอไร ของประเทศ

ผูผลิตที่สําคัญ 11 อันดับแรก ป 2557/2558 ไดแก ประเทศอเมริกามีผลผลิตตอไร สูงสุด 1,717 กก/ไร อันดับ

สองคือ สหภาพยุโรป 1234 กก/ไร อาเจนตินา 1173/ไร กก ยูเครน 939 กก/ไร จีน 931 กก/ไร บราซิล 800

กก/ไร รัสเซีย 739 กก/ไร แอฟริกาใต 675 กก/ไร ไทย 673 กก/ไร เม็กซิโก 530 กก/ไร และอินเดีย 390 กก/

ไร ตามลําดับ

4