Page 20 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

7.1 ลักษณะการรวมกลุ่มของเกษตรกร .......................................................................... 7-1

7.1.1 การรวมกลุ่มของเกษตรกร ......................................................................... 7-1
7.1.2 การวิเคราะห์โครงสร้างกลุ่ม ....................................................................... 7-3

7.2 เปรียบเทียบความเห็นของเกษตรกรต่อความช่วยเหลือภายใต้การรวมกลุ่มแบบ

ต่างๆ ........................................................................................................................ 7-5
7.3 วิวัฒนาการของการรวมกลุ่มในพื้นที่ ....................................................................... 7-9

7.4 สรุป .......................................................................................................................... 7-10
บทที่ 8 หลักดําเนินการของธุรกิจการเกษตรและบทบาทขององค์กรภายนอก ...................... 8-1

8.1 หลักดําเนินการที่ควรสนับสนุนให้เกิดขึ้นจากธุรกิจการเกษตรบนพื้นที่สูง ................ 8-1

8.1.1 ความยั่งยืนด้านความเป็นอยู่ ...................................................................... 8-2
8.1.1.1 การสร้างผลตอบแทนต่อไร่ในระดับที่สูงมากพอ .......................... 8-2

8.1.1.2 การลดหรือกระจายความเสี่ยงและการสร้างภูมิคุ้มกันต่อความ
เสี่ยงด้านต่างๆ ให้เกษตรกร ......................................................... 8-7

8.1.1.3 การสร้างความเข้มแข็งให้ชุมชน ................................................... 8-8

8.1.2 ความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม ........................................................................ 8-9
8.1.2.1 เงื่อนไขจากรูปแบบเกษตรกรรม ................................................... 8-10

8.1.2.2 เงื่อนไขที่เกิดขึ้นจากธุรกิจ ............................................................ 8-10

8.1.2.3 เงื่อนไขด้านสิ่งแวดล้อมกําหนดจากชุมชน ................................... 8-12
8.1.3 สรุปหลักดําเนินการ ................................................................................... 8-14

8.2 บทบาทของภาครัฐ องค์กรภายนอก และธุรกิจการเกษตรในพื้นที่ ........................... 8-16
8.2.1 การแก้ไขปัญหาพื้นฐาน หรือการนําส่งบริการการเกษตร .......................... 8-16

8.2.1.1 การแก้ปัญหาหรือการนําส่งบริการเฉพาะด้าน ............................. 8-16

8.2.1.2 แก้ไขปัญหาพื้นฐานแบบองค์รวมหรือการดําเนินธุรกิจการเกษตร
แบบครบวงจร .............................................................................. 8-19

8.2.2 งานการพัฒนารูปแบบธุรกิจในชุมชน ......................................................... 8-21
บทที่ 9 บทสรุปและข้อเสนอแนะ ......................................................................................... 9-1

9.1 บทสรุป ...................................................................................................................... 9-1

9.1.1 กับดักการซื้อขายแบบดั้งเดิมและปัญหาของเกษตรกรบนพื้นที่สูง ............. 9-2
9.1.2 ลักษณะการเกษตรและผลต่อความยั่งยืน .................................................. 9-3

9.1.3 รูปแบบธุรกิจและผลต่อความยั่งยืน ........................................................... 9-4

9.1.4 ข้อดีและข้อจํากัดของรูปแบบธุรกิจต่างๆ ................................................... 9-4
9.1.5 องค์ประกอบที่จําเป็นต่อรูปแบบธุรกิจต่างๆ .............................................. 9-6

9.1.6 ลักษณะการรวมกลุ่มของเกษตรกรและทิศทางการสนับสนุน .................... 9-7