Page 92 -
P. 92
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
64
การไดรับการฝกอบรมของเกษตรกรผูปลูกขาวพบวา เกษตรกรไดรับการอบรมดานการ
ผลิตพืชปศุสัตวและประมงมากที่สุด (รอยละ 8.90 ) รองลงมาคือการแปรรูปผลผลิตทาง
การเกษตร (รอยละ 5.70) จํานวนครั้งของการอบรมเฉลี่ย 1 ครั้งตอป ดังตารางที่ 4.9
การฝกอบรมของเกษตรกรที่เกี่ยวของกับอาชีพที่เปนแหลงรายไดของครัวเรือน นอยมาก
เนื่องจากเกษตรกรเองไมไดใหความสนใจในการอบรมเพื่อเพิ่มพูนความรูในการผลิตทั้งที่การผลิต
เปนแหลงรายไดที่สําคัญ หากเปนเชนนี้ยอมสงผลตอวิถีผลิตและการดํารงชีวิตของเกษตรกรใน
อนาคต การฝกอบรมในการประกอบอาชีพในการทําเกษตร เพื่อใหเกิดทักษะในการทํางาน เปน
การยกระดับความสามารถใหกับเกษตรกรไดหากทําไดตอเนื่องสม่ําเสมอเพราะการฝกอบรมจะ
ชวยใหเกษตรกรมีขีดความสามารถในการผลิต การประกอบอาชีพหลักและรองที่เกี่ยวของ เพื่อ
นําไปสูการดํารงชีวิตอยางมีแบบแผน
ตารางที่ 4.9 การอบรมดานการเกษตรของเกษตรกรผูปลูกขาว
หลักสูตรอบรม จํานวน รอยละ
1. การผลิตพืชปศุสัตวและประมง 34 8.90
2. การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร 22 5.70
3. การตลาดผลผลิตทางการเกษตร 18 4.70
4. อื่นๆ (การเพาะเห็ด) 6 1.60
หมายเหตุ: 1 จํานวนครั้งการอบรมเฉลี่ย 0-1 ครั้งตอป
2 ตอบไดมากกวา 1 ขอ
ที่มา: จากการสํารวจและคํานวณ
การรวมกลุมของเกษตรกรมีการติดตอสัมพันธกันตามสถานภาพและบทบาท มีความรูสึก
เปนพวกเดียวกัน มีความเชื่อในดานคุณคาจากการรวมกันทํารวมกันคิด การรวมกลุมทาง
เศรษฐกิจเปนการรวมตัวกันของเกษตรกรผูปลูกขาวในการรักษาผลประโยชนดานเศรษฐกิจ ใน
งานวิจัยนี้พบในรูปแบบกลุมออมทรัพย สหกรณหมูบาน และกองทุนหมูบาน สวนการรวมกลุม
ทางสังคมเปนการรวมตัวกันของเกษตรกรที่มีวัตถุประสงคเพื่อชวยเหลือกันในเชิงความสัมพันธ
อันดีตอกันระหวางครัวเรือนพบในรูปแบบกลุมฌาปนกิจ และกลุมผูสูงอายุ จากขอมูลพบวา
เกษตรกรไมมีการรวมกลุมทางเศรษฐกิจ (รอยละ 16.40) และมีการรวมกลุมเพียง (รอยละ 9.60)
การรวมกลุมทางสังคมเกษตรกรไดมีการรวมกลุมทางสังคมเพียง (รอยละ 20.60) อีก (รอยละ
3.40) ไมมีการรวมกลุมทางสังคม ดังตารางที่ 4.10 ผลการสัมภาษณเกษตรกร 12 รายเพิ่มเติม
พบวา การรวมกลุมเพื่อชวยเหลือกันเปนสิ่งที่ดีเพราะไดแลกเปลี่ยนและชวยเหลือกันหาทางออก
แตที่ผานมา การรวมกลุมเปนไปอยางไมตอเนื่อง เพราะไมมีผูนําในการรวมกลุมทําใหตองลมเลิก