Page 24 -
P. 24
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
สรุปสําหรับผู้บริหาร
และค่าใช้จ่ายผันแปรแตกต่างกัน ค่าใช้จ่ายที่นํามาพิจารณาในส่วนนี้เป็นค่าใช้จ่ายผันแปร ซึ่งยังไม่รวม
ค่าใช้จ่ายคงที่เช่นค่าเสื่อมราคาและค่าซ่อมแซมใหญ่ที่เกิดขึ้นในระหว่างปี การศึกษาพบว่ารายได้สุทธิต่อ
ไร่ในเขตภาคกลางเท่ากับ 200 บาท/ไร่ และรายได้สุทธิต่อไร่ในเขตภาคอิสานเท่ากับ 290 บาท/ไร่
นอกจากนี้ การขึ้นไปยังภาคอิสาน จะมีค่าใช้จ่ายที่ต้องเสียเพิ่มเติม อีกประมาณ 25-30 บาทต่อไร่ ทั้งนี้
ยังไม่ได้นําค่าเบี้ยเลี้ยง ที่พัก ค่าอาหาร ในส่วนของผู้ประกอบการมารวมในการคํานวณนี้
ในการคํานวณถ้าสมมติให้ผู้ประกอบการรับจ้างเกี่ยวนวดข้าวในภาคกลางจํานวน 500 ไร่
และรับจ้างเกี่ยวนวดข้าวในภาคอิสานจํานวน 1,000 ไร่ ในการคิดค่าเสื่อมราคาสมมติว่า รถเกี่ยวนวด
ข้าวใหม่มีราคา 2,500,000 บาท มีอายุใช้งาน 15 ปี มูลค่าซากเท่ากับ 0 บาท จากข้อสมมติต่างๆ พบว่า
ถ้าคิดในรูปเงินสดรับและเงินสดจ่าย รายได้สุทธิเงินสดต่อปีของรถเกี่ยวนวดข้าว 1 คัน จะเท่ากับ
245,000 บาท
เมื่อนํามาวิเคราะห์อัตราผลตอบแทนของการลงทุนและระยะเวลาคืนทุนจะได้ อัตราผล
ตอบแทนของการลงทุน (IRR) = ร้อยละ 5.25 ระยะเวลาคืนทุน = 10.2 ปี
การจัดการการผลิต
การศึกษาตําแหน่งทําเลที่ตั้งของการประกอบการ พบว่า การประกอบการมักทําอยู่บน
แปลงที่ดินเดิมที่เป็นที่อยู่อาศัย ผู้ประกอบการเพียงแต่ปรับปรุงขยับขยายพื้นที่ที่อยู่อาศัยออกไป อยู่
ห่างไกลออกไปจากตัวเมือง เป็นพื้นที่ที่อยู่ติดกับแปลงนา ถนนหนทางที่ใช้ในการเดินทางจะเป็นถนนดิน
เล็กๆ เดินทางไม่ค่อยสะดวก
การวางแผนกําลังการผลิต ในบรรดากิจการต่างๆ ที่ไปเก็บข้อมูลพบว่า ขนาดของพื้นที่
การให้บริการเกี่ยวนวดข้าว ของรถ 1 คัน ในแต่ละภาคและช่วงเวลาเป็นดังนี้ ภาคกลาง 500-1,000 ไร่
ต่อฤดู ภาคอิสาน 600-1,000 ไร่ ต่อฤดู
การจัดการห่วงโซ่อุปทาน
การจัดทําแผนการผลิต เท่าที่พบในขณะที่ทําการเก็บรวบรวมข้อมูล พบว่าผู้ประกอบการ
มีบันทึกการจัดทําแผนการให้บริการ แต่จัดทําล่วงหน้าก่อนการให้บริการเกี่ยวนวดข้าวไม่นานนัก
โดยมากแผนมักจะมีช่วงเวลาไม่เกินหนึ่งเดือนข้างหน้า ทั้งนี้ต้องการการประสานงาน ยืนยันจากลูกค้า
และนายหน้า โดยปกติผู้ประกอบการจะให้บริการเกี่ยวนวดข้าว 3 ช่วงในรอบหนึ่งปี เป็นการให้บริการ
ในภาคกลาง 2 ช่วงและในภาคอิสาน 1 ช่วง ช่วงเวลาโดยประมาณเป็นดังนี้ ภาคกลาง ช่วงที่ 1 มี.ค.-
ส.ค. ช่วงที่ 2 ก.ค.-ต.ค. ภาคอิสาน พ.ย.-ม.ค.
การจัดทํากําหนดการการผลิต ผู้ประกอบการมีการจัดทํากําหนดการการให้บริการไป
พร้อมกับการจัดทําแผนการให้บริการ เช่นมีการกําหนดว่าจะให้ คนขับคนไหน เอารถเกี่ยวนวดข้าวคัน
ไหน ไปให้บริการใคร ที่ไหน วัน เวลาใด ในท้องที่หนึ่งจะเอารถเกี่ยวนวดข้าวไปกี่คัน จะเอารถขนย้าย
คันไหนไป เป็นต้น นอกเหนือจากนั้น สิ่งที่ผู้ประกอบการจะกําหนดไปพร้อมๆกันคือ ทํากําหนดการซ่อม
บํารุงรถเกี่ยวนวดข้าว โดยปกติการซ่อม บํารุง ที่นอกเหนือไปจากการเปลี่ยนวัสดุสิ้นเปลืองทั้งหลาย จะ
15