Page 132 -
P. 132
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
126
โครสร้างพืช
การสร้งเซลล์สืบพันธุ์เพศเมียดังกล่าวเป็นการพัฒนาการของออวุล ที่ขยายเป็นถุงเอ็มบริโอ
(embryo sac) ซึ่งถือว่าเป็นระยะ female gametophyte และเมื่อถึงระยะนี้ออวุลเจริญเต็มที่ พร้อมที่จะ
มีการปฏิสนธิ (ภาพที่ 6.20)
ภาพที่ 6.20 ระยะพัฒนาการของ ออวุลและการสร้างเซลล์ไข่
กระบวนการถ่ายละอองเรณู (pollination)
คือกระบวนการถ่ายเทหรือเคลื่อนย้ายละอองเรณูจากอับเรณู ไปยังออวุล ซึ่งกลไกมีที่แตกต่าง
กันมากมายในพืชแต่ละชนิดเข้ามาเกี่ยวข้องกับการเพิ่มโอกาส และประสิทธิภาพของการถ่ายละอองเกสร
ไปสู่ยอดเกสรเพศเมีย ในกรณีปกตินั้นละอองเรณูถูกพัดพาไปโดยลม แต่ในบางกรณีถูกน าไปโดยแมลง
หรือสัตว์ ซึ่งรวมไปถึงนก แมลง และค้างคาว เป็นต้น การถ่ายละอองเรณูของดอกพืชจะเกิดขึ้นเมื่อ
ละอองเรณูที่สุกแก่ ตกลงบนยอดเกสรเพศเมียที่เข้ากันได้ (compatible stigma) ซึ่งมีอยู่ 2 ชนิดคือ
แบบเปียกเหนียว (wet stigma) และแบบแห้ง (dry stigma) โดยละอองเรณูจะเกาะติดกับยอดเกสรเพศ
เมียก่อนที่จะมีการงอกเกิดขึ้นเสมอ ละอองเรณูจะดูดรับน้ าและแร่ธาตุจากผิวของยอดเกสรเพศเมียแล้ว
เริ่มงอก (ภาพที่ 6.21) แล้วเจริญผ่านลงไปตามก้านชูเกสรตัวเมีย เพื่อน าสเปิร์มเข้าไปผสมกับเซลล์ไข่
รศ. ดร. ลิลลี่ กาวีต๊ะ
