Page 20 -
P. 20
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Faculty of Agriculture, Kasetsart University
มันส�ำปะหลังพันธุ์ห้วยบง 60
รองศาสตราจารย์ ดร.วิจารณ์ วิชชุกิจ *
รายละเอียดผลงาน
การพัฒนาสร้างพันธุ์มันส�าปะหลังที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูงเป็นสิ่งที่จ�าเป็นเนื่องจากมันส�าปะหลัง
เป็นพืชที่มีความส�าคัญต่อเศรษฐกิจ สังคม และความมั่นคงของประเทศไทยเป็นอย่างมาก ในปี 2556 มีพื้นที่
ปลูกมันส�าปะหลัง 9.04 ล้านไร่ กระจายอยู่ 49 จังหวัด ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง และภาคเหนือ
ได้ผลผลิตหัวสด 30.22 ล้านตัน (ส�านักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2556) ทั้งนี้มีเกษตรกรกว่า 5 แสนครัวเรือน
ปลูกมันส�าปะหลังเป็นอาชีพ ท�ารายได้เข้าประเทศแต่ละปีกว่า 2 หมื่นล้านบาท ทั้งนี้ประเทศไทยเป็นประเทศ
ผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์มันส�าปะหลังมากที่สุดในโลกตลอดมา
มันส�าปะหลังพันธุ์ ห้วยบง 60 ชื่อเดิมคือสายพันธุ์ MKUC 34-114-206 ได้รับพระราชทานชื่อพันธุ์ว่า
“ห้วยบง 60” จากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อเป็นสิริมงคล เมื่อ 2 พฤษภาคม 2546
โดย “ห้วยบง” เป็นชื่อต�าบลที่ตั้งของศูนย์วิจัยมันส�าปะหลัง อ�าเภอด่านขุนทด จังหวัดนครราชสีมาของมูลนิธิ
สถาบันพัฒนามันส�าปะหลังแห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรม-
ราชกุมารี ซึ่งเป็นสถานที่หลักในการพัฒนา ส่วน “60” หมายถึงปีที่ 60 แห่งการสถาปนามหาวิทยาลัย
เกษตรศาสตร์
* ภาควิชาพืชไร่นา คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
หน้า 16 ครบรอบ 72 ปี คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์