Page 50 -
P. 50

32                                                                                                                                                                                           33

                                    ิ
                                  ื
                     โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
                                                                          ิ
                                                                ิ
                                               ์
                                             ิ
                                                                                                                                                                                    ื่
                        1.1 การประมงทะเล                                                                                     ท่าเรือของประเทศเจ้าของเรือ (คณะอนุกรรมการจัดการความรู้เพอผลประโยชน์แห่งชาติทางทะเล,
                        การประมงทะเล หมายถึง กิจกรรมการจับสัตว์น้ำเค็ม ทั้งนี้รวมถึง ปลาทะเล กุ้งทะเล ปู และ                 2562)
                                                                    ื้
                 หอยทะเล ที่อาศัยอยู่บริเวณผิวน้ำ (pelagic) และบริเวณพนท้องน้ำ (benthic หรือ demersal)
                 โดยแหล่งทำการประมงอยู่บริเวณชายฝั่งทะเล (coastal areas) บรเวณไหลทวีป (continental
                                                                            ิ
                                                                                   ่
                 shelf) และบริเวณน่านน้ำทะเลเปิด (open sea) (สุวัจน์ ธัญรส, 2550) ในปี พ.ศ. 2564 ประเทศไทย
                 สามารถจับสัตว์น้ำเค็มได้มากถึง 1,299.5 พนตัน คิดเป็นมูลค่า 63.6 ล้านบาท โดยจับได้กลุ่มปลาผิว
                                                     ั
                 น้ำมากที่สุด (ได้แก่ ปลากะตัก ปลาลัง และปลาทูแขก เป็นต้น) รองลงมาคือกลุ่มปลาหน้าดิน (ได้แก่

                                                             ้
                                                                                ๊
                 ปลาทรายแดง ปลาปากคม และปลาตาหวาน เป็นตน) หมกกล้วย กุ้งแชบวย ปูม้า และหอยลาย
                                                                   ึ
                                                                                                   ั
                 ตามลำดับ (กรมประมง, 2565) การประมงทะเลแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ไดแก การประมงชายฝ่ง
                                                                                 ้
                                                                                    ่
                 และการประมงเชิงพาณิชย์

                        1.1.1 การประมงชายฝั่ง
                                      ั
                                      ่
                                                                     ื้
                        การประมงชายฝง (inshore fisheries) หรือ ประมงพนบ้าน (artisanal fisheries) เป็นการ
                         ื่
                 ประมงเพอยังชีพ ใช้เครื่องมือแบบง่าย ๆ ใช้แรงงานคน และใช้เรือขนาดเล็ก ยกตัวอย่างเช่น ลอบปู
                 เบ็ด แห และอวนทับตลิ่ง เป็นต้น กิจกรรมการประมงมีความสัมพนธ์กับวิถีชีวิตของคนไทยมาช้านาน
                                                                       ั
                 เป็นแหล่งอาหารและแหล่งรายได้ สร้างอาชีพให้แกคนไทยจำนวนมาก จากการสำรวจพบว่าในปี พ.ศ.
                                                          ่
                 2543 มีครัวเรือนที่ทำประมงทะเลตามข้อมูลของสำมะโนประมงทะเลจำนวน 55,981 ครวเรอน
                                                                                              ั
                                                                                                 ื
                 ครอบคลุมหมู่บ้านมากกว่า 2,000 หมู่บ้าน ดงแสดงในภาพที่ 2.1 (สนิท อกษรแก้ว, 2545) ซึ่ง
                                                        ั
                                                                                  ั
                                                           ิ
                                                    ้
                                                    ื
                                                                                           ั
                                                                                         ิ
                               ั
                   ิ
                 ปรมาณการจับสตว์น้ำจากการทำประมงพนบ้านคดเป็นร้อยละ 10 จากปริมาณผลผลตสตว์น้ำจาก
                 การประมงทะเลทั้งหมด

                        1.1.2 การประมงเชิงพาณิชย  ์
                                                                                ื่
                                           ์
                        การประมงเชิงพาณิชย (commercial fisheries) เป็นการประมงเพอแสวงหากำไร มีการใช้
                                            ุ
                 เรือขนาดใหญ่ ติดเครื่องยนต์ มีอปกรณ์และเทคโนโลยีที่ทันสมัย มีการใช้ห้องเย็นเพอเก็บรักษาปลา
                                                                                       ื่
                                                                     ้
                                                                        ั
                                                   ่
                                                                                         ิ
                 และใช้เครื่องมือทำการประมงขนาดใหญ เช่น อวนลาก อวนลอมจบ อวนครอบ อวนตดตา อวนรุน
                                                            ี
                 เคย และเบ็ดราวทะเลลึก เป็นต้น เครองมอเหลานทำใหการทำการประมงสามารถเดินทางออกไป
                                                                ้
                                                         ่
                                                    ื
                                                            ้
                                                 ่
                                                 ื
                 นอกชายฝั่งได้มากขึ้นและสามารถเดินทางได้หลายวัน โดยเรือประมงพาณิชย์ แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม
                 ได้แก่ เรือประมงน้ำลึก (deep sea fisheries) หรือเรือประมงนอกชายฝั่ง (offshore fisheries) ซึ่ง
                 ทำการประมงห่างจากชายฝั่ง แต่ยังคงอยู่ในน่านน้ำประเทศไทย (ระยะทางไม่เกิน 200 ไมล์ทะเลจาก
                      ั
                              ื
                 ชายฝ่ง) และเรอประมงสากล (distant water fisheries) หรือเรือประมงนอกน่านน้ำ (oversea
                                                                                                                                       ภาพที่ 2.1  แผนที่ความหนาแน่นของครัวเรือนที่ทำการประมงทะเล พ.ศ. 2543
                 fisheries) ซึ่งทำการประมงนอกน่านน้ำประเทศไทย เป็นการจับปลาในมหาสมุทร ระยะทางไกลจาก
                                                                                                                                                          ที่มา: สนิท อักษรแก้ว (2545)
                  32    การจััดการทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่่�ง
         ���������������������������������� �.�������� ���������.indd   32                           8/8/2567   10:48:46
         ���������������������������������� �.�������� ���������.indd   32
                                                                                                     8/8/2567   10:48:46
   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55