Page 58 -
P. 58
ิ
ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
์
ิ
ิ
ิ
ชื่่�อผลงานที� 10:
ั
การคด้เล่อกพันธุ์์์ฟ่้าทะลายโจรทีมีผลผลิตและปีริมาณสารสำคัญส่ง
�
ี
์
่
ี
ุ
ช่�อผู่้รวิมสร้างสรรคผ่ลังาน: รองศาสตราจัารย์ธาน ศรวิงศชัย, ดร.อทุมพร ไชยวิงษ์,
์
นางสาวิรัตติกาน เกิดผ่ลั
ศ้นย์วิิจััยข�าวิโพดีแลัะข�าวิฟ่่างแห่งชาติ คุณะเกษตร
ผ่ลังานมีควิามเกี�ยวิข้องเช่�อมโยงกับโมเดลัเศรษฐกจั บีซึ่จั ี
ิ
ี
ด้าน Bio Economy
ระดับควิามพร้อมของเทคโนโลัยี: TRL 5
่
ี
่
“ฟ่้าทะลัายโจัร”เป็นสมุนไพรอีกชนิดหน�งท�ได้รับควิามสนใจัเน�องจัากมีสารสำคัญ คอ
ึ
แลัคโตนรวิม แลัะสารแอนโดรกราโฟ่ไลัด์ ช่วิยรักษาแลัะยับยั�งควิามรุนแรงของโรคโควิิด–19
ี
ี
ท�มีการระบาดอย่างรุนแรงท�ผ่่านมา การยกระดับผ่ลัผ่ลัิตทางการเกษตรให้มีคุณภูาพ มีควิาม
ี
�
้
ปลัอดภูัย แลัะสร้างมาตรฐานทีดดวิยการเพิ�มมลัค่าผ่ลัผ่ลัิตทางการเกษตร ด้วิยการสกัดสาร
ู
�
สำคัญทีมีอยู่ในตวิพ่ชนั�น เป็นอีกแนวิทางที�สำคัญในการช่วิยสร้างควิามแตกต่าง คุณค่า แลัะ
ั
้
มลัค่าเพิ�มให้กับผ่ลัผ่ลัิตไดดยิ�งขึ�น
ู
ี
ศูนย์วิิจััยข้าวิโพดแลัะข้าวิฟ่่างแห่งชาต ได้วิิจััยแลัะคัดเลัอกพันธ์ฟ่้าทะลัายโจัรท�ให ้
ี
ิ
่
ุ
ี
ผ่ลัผ่ลัิต แลัะปริมาณสารสำคัญสูงท�เหมาะสมกับระบบปลัูกแบบเกษตรปลัอดภูัยตามมาตรฐาน
ิ
้
ี
ี
การผ่ลัตสมนไพรทด (GAP) (รปท 1.10) แลัะไดมีการเผ่ยแพรเทคโนโลัยการผ่ลัตใหกบ
่
�
ี
ู
ั
ุ
ิ
้
ี
�
ี
ี
�
ี
่
่
เกษตรกร แลัะบุคคลัท�วิไปท�สนใจั เพ�อชวิยยกระดับในการผ่ลัิตสินค้าทมคุณภูาพ มีควิาม
ั
้
ี
ปลัอดภูัย แลัะสร้างมูลัค่าเพิ�มให้กับสินค้าไดดยิ�งขึ�น
42 | โมเด้ลเศรษฐกิจ บัจีซีี ด้้านการเกษตร 43
ี
