Page 6 -
P. 6
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสเฉลมพระเกียรตสมเด็จพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกุมาร ี
ื
์
ั
ุ
ิ
ิ
บทที่ 1
ื
กายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของกล้ามเน้อ
ี
่
ื
การเข้าใจพื้นฐานทางกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของกล้ามเน้อเปนสิ่งทสําคัญในการเรียนร้ ู
็
ึ
้
ึ
ี
่
เกยวกับการฝกด้วยนําหนัก ซึ่งการฝกด้วยนําหนักจะมีผลต่อการปรับตัวและเปลี่ยนแปลงคุณลักษณะของเส้น
้
ู
่
ี
ี
ื
่
ใยกล้ามเน้อ ดังนั้นถ้ามีความร้ความเข้าใจเกยวกับระบบกล้ามเน้อทถูกต้อง กจะสามารถนําไปประยุกต์ในการ
ื
็
สร้างโปรแกรมการฝกได้อย่างมีประสิทธภาพมากยิ่งขึ้น
ิ
ึ
ื
ชนดของกล้ามเน้อ
ิ
ื
1. กล้ามเน้อหัวใจ (Cardiac muscle) เส้นใยของกล้ามเน้อหัวใจมีลักษณะค่อนข้างสัน และมีแขนง
้
ื
ิ
แยกออกไปเชือมตดกันมาก เปนกล้ามเน้อพิเศษทีมีเฉพาะทีหัวใจเท่านั้น
็
่
่
่
ื
่
ื
2. กล้ามเน้อเรยบ (Smooth or involuntary muscle) เปนกล้ามเน้อทพบอยูตามอวัยวะภายใน เช่น
ื
็
่
ี
ี
ื
ผนังกระเพาะอาหาร ผนังลําไส้ ผนังหลอดเลือด เปนต้น การทํางานของกล้ามเน้อเรยบถูกควบคุมโดยระบบ
ี
็
ประสาทอัตโนมัต ิ
่
ื
่
ี
็
ื
3. กล้ามเน้อลาย (Striated or Voluntary muscle) เปนกล้ามเน้อทมีความสําคัญตอการเคลื่อนไหว
ของร่างกาย สามารถทํางานได้โดยต้องรับคําสังจากสมอง ในร่างกายจะมีกล้ามเน้ออยู่ประมาณ 792 มัด
ื
่
ส่วนประกอบของกล้ามเน้อลาย
ื
-นํ้า 75 %
ี
-โปรตน 20 %
ื
-สารอนๆ 5 % (คาร์โบไฮเดรต, ไขมัน, สารทีทําให้กล้ามเน้อหดตัว)
่
ื
่
1
