Page 39 -
P. 39
์
ิ
ิ
ิ
ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
17
0.13 ล้านตัน (ร้อยละ 10.34) จังหวัดพังงา 0.10 ล้านตัน (ร้อยละ 8.43) และจังหวัดภูเก็ต 0.08 ลานตน
้
ั
(ร้อยละ 6.69) ตามลำดับ
สัตว์น ำจำพวกปลา ในปี พ.ศ. 2562 ภาคใต้มีปริมาณสัตว์น้ำจำพวกปลา 706,635 ตัน คิดเป็น
ร้อยละ 65.28 ของทั้งประเทศ และเป็นสัดส่วนร้อยละ 89.00 ของปริมาณสัตว์น้ำเค็มขึ้นทาเทยบ
ี
่
เรือของภาค ซึ่งสามารถสร้างมูลค่าได 20,311.48 ล้านบาท หรือร้อยละ 64.05 ของมูลค่าสัตว์
้
น้ำเค็มขึ้นท่าเทียบเรือของภาค
สัตว์น ำจำพวกหม ก ในปี พ.ศ. 2562 ภาคใต้มีปริมาณสัตว์น้ำจำพวกหมึก 45,112 ตัน คิดเป็น
ี
ร้อยละ 53.76 ของทั้งประเทศ และเป็นสัดส่วนร้อยละ 5.68 ของปริมาณสัตว์น้ำเค็มขึ้นท่าเทยบ
้
เรือของภาค ซึ่งสามารถสร้างมูลค่าได 5,784.63 ล้านบาท หรือร้อยละ 18.24 ของมูลค่าสัตว์
น้ำเค็มขึ้นท่าเทียบเรือของภาค (กรมประมง, 2563b)
กุ้งเพาะเลี ยง ในปี พ.ศ. 2563 ภาคใต้มีปริมาณผลผลิตกุ้งทะเลเลี้ยง 177,407 ตัน คิดเป็นร้อยละ
ุ
ี่
ี่
ิ
47.47 ของทั้งประเทศ โดยจังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นจังหวัดทมีผลผลตสูงทสดของประเทศ 4.04 หมื่น
ตัน (ร้อยละ 10.80) รองลงมา ได้แก่ จังหวัดนครศรีธรรมราช 2.85 ตัน (ร้อยละ 7.64) จังหวัดตรัง
2.21 ตัน (ร้อยละ 5.92) และจังหวัดสงขลา 1.68 ตัน (ร้อยละ 4.49) ตามลำดับ (สำนักงานเศรษฐกิจ
การเกษตร, 2564b)
ตารางที่ 2-6 ผลผลิตสินค้าเกษตรภาคใต้: ประมง
ผลผลิตพืช จังหวัด ผลผลิต (ตัน) ร้อยละของประเทศ (%)
1. สัตว์น ำเค มฯ าคใต ้ 689,462 63.56
1. นครศรีธรรมราช 160,410 12.84
2. ชุมพร 129,212 10.34
3. พังงา 105,286 8.43
4. ภูเก็ต 83,588 6.69
2. กุ้งเพาะเลี ยง าคใต ้ 174,092 47.47
1. สุราษฏร์ธาน ี 40,371 10.80
2. นครศรีธรรมราช 28,535 7.64
3. ตรัง 22,125 5.92
4. สงขลา 16,764 4.49
ที่มา: กรมประมง (2563b) และสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (2564b)
3. สาขาปศุสัตว ์
ภาคใต้มีการเลี้ยงปศุสัตว์ไม่มาก เมื่อเปรียบเทียบกับภาคอื่น ๆ ของประเทศไทย โดยส่วนมากจะทำ
การเลี้ยงไก่เนื้อและไก่พื้นเมืองเป็นหลัก ในปี พ.ศ. 2563 ภาคใต้มีผลผลิตไก่เนื้อจำนวน 80,707,030 ตว และ
ั
ี้
ไก่พื้นเมือง 9,225,877 ตัว มากที่สุดที่จังหวัดพัทลุงและสุราษฎร์ธานี ตามลำดับ นอกจากนั้น จะเป็นการเลยง
ไก่ไข่ สุกร เป็ด โค และกระบือ (สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2564b) โดยมีรายละเอียด ดังนี้