Page 41 -
P. 41
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
บทที่
อำหำร และกำรจัดกำรอำหำรโคเนื้อ 4
4.1 อาหารโคเนื้อ
4.2 ประเภทของอาหารข้นและการเลือกใช้อาหารข้นที่เหมาะสม
4.3 พืชอาหารสัตว์และการจัดการ
4.4 การจัดเตรียมอาหารหยาบส�ารองส�าหรับโค
4.5 การผลิตพืชอาหารสัตว์และอาหารหยาบส�ารองให้เพียงพอกับความต้องการของโค
4.6 วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรและผลพลอยได้ทางอุตสาหกรรม ที่น�ามาใช้เลี้ยงโคเนื้อ
4.7 อาหารผสมเสร็จ(ทีเอ็มอาร์)
วัตถุประสงค์
เมื่อศึกษาเรียนรู้ในบทนี้แล้ว สามารถ
1. อธิบายวัตถุดิบอาหารสัตว์แต่ละชนิดที่จะน�ามาผสมอาหารข้นได้
2. คิดค�านวณสูตรอาหารข้นแบบง่ายๆได้
3. รู้วิธีการผสมอาหารข้น และการเก็บรักษา
4. อธิบาย แยกแยะพันธุ์พืชอาหารสัตว์แต่ละชนิดได้
5. ปลูก บ�ารุงรักษา ใช้ประโยชน์พืชอาหารสัตว์ได้
6. จัดเตรียมหญ้าหมัก หญ้าแห้ง ไว้เลี้ยงโคได้
7. วางแผนผลิตพืชอาหารสัตว์ให้เพียงพอต่อความต้องการของโคตลอดปีได้
8. อธิบายผลพลอยได้ทางการเกษตร และอุตสาหกรรม ที่น�ามาใช้เป็นอาหารโคได้
9. ประยุกต์ใช้ผลพลอยได้ทางการเกษตรและอุตสาหกรรม เป็นอาหารโคได้
10. อธิบายอาหาร TMR และผสมอาหาร TMR แบบง่ายๆได้
คู่มือปฏิบัติ การผลิตโคเนื้อเชิงการค้า ส�าหรับเกษตรกร 39
Commercial Beef Cattle Production Handbook Farmer Edition