Page 92 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

88

ของคัพภะจะขยายขนาดใหญขึ้นจนกลายเปนใบเลี้ยง (cotyledon) และทําหนาที่เชนเดียวกับเอนโด

สเปรม นอกจากนี้ยังเปนองคประกอบสวนใหญของเมล็ดดวย

ในการผสมพันธุระหวางพืชตางชนิดหรือตางสกุลกันมาก ๆ เมล็ดที่ไดเมื่อนําไปปลูก
มักจะไมงอก เนื่องจากการตายของคัพภะ (embryo abortion) ทั้งนี้เปนผลเนื่องมาจากเอนโดสเปรม

สลายตัวไปกอน อยางไรก็ตามเราสามารถชวยชีวิตคัพภะได (embryo rescue) โดยการนําคัพภะออน

(immature embryo) มาเพาะเลี้ยงบนอาหารสังเคราะหเพื่อชักนําใหคัพภะพัฒนาไปเปนตนได

บรรณานุกรม

Cook, S.A. 1965. Reproduction, Heredity and Sexuality. Macmillan, London.

Schulz-Schaeffer, J. 1980. Cytogenetics : Plants Animals, Humans. Springer-Verlag New York Inc.,

New York.

th
Stern, K.R. 1988. Introductory Plant Biology. 4 ed. Wm. C. Brown Publishers, Dubuque.