Page 20 -
P. 20

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
            42                                                                                                                                              15

            สวนที่ 3 : มาตรการ 3 ลด เพื่อความอยูรอดของชาวนา                                    ตนขาวถายเทไมสะดวก จึงเหมาะตอการระบาดของโรคและแมลงศัตรูขาว

                                                                                                 ไดงาย

                    การทํานาของชาวนาในปจจุบันมีการใชปจจัยการผลิตอยาง                            ในเชิงวิชาการนั้นเมล็ดพันธุขาวจะแบงเปนชนิดหรือชั้นของเมล็ดพันธุ
            สิ้นเปลือง เนื่องจากตองคอยแกปญหาทั้งดินไมอุดมสมบูรณ โรค แมลง                    ไดแก เมล็ดพันธุหลัก (breeder seed) คุณภาพชั้นสูงสุด ผลิตโดยศูนยวิจัย
            และสัตวศัตรูขาว จึงสงผลใหการปลูกขาวมีรายไดไมคุมกับการลงทุน สิ่งที่           ขาว เพื่อนําไปขยายพันธุตอ และไมมีจําหนาย เมล็ดพันธุคัด (foundation
            สําคัญคือชาวนายังมีความเขาใจผิดวาหากเพิ่มปจจัยการผลิตใหมากกวาที่                seed)  เปนเมล็ดพันธุที่ขยายพันธุจากเมล็ดพันธุหลักที่ผลิตโดยศูนยวิจัย

            ทางราชการแนะนําจะทําใหผลผลิตสูงขึ้นกวาเดิม ซึ่งแทจริงแลวผลผลิตที่                ขาว แลวสงมอบใหศูนยเมล็ดพันธุขาว และสหกรณการเกษตร เพื่อนําไป
            ไดอาจจะไมเพิ่มขึ้นหรือเพิ่มขึ้นเพียงเล็กนอยไมคุมกับการลงทุน อีกทั้งยัง          ขยายพันธุตอ เมล็ดพันธุขยาย (stock seed) เปนเมล็ดพันธุที่ขยายพันธุ
            เปนการกอปญหาที่ตามมาโดยไมรูตัว หากแตการจัดการตามคําแนะนําจะ                    จากเมล็ดพันธุคัด ผลิตโดยศูนยเมล็ดพันธุขาว แลวจําหนายใหสหกรณ
            ชวยเพิ่มผลผลิตและเพิ่มรายไดใหแกชาวนา สรางความมั่นคงยั่งยืนทาง                   การเกษตร และเอกชน หรือสงมอบใหศูนยขาวชุมชน เพื่อนําไปขยายพันธุ

            เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดลอม ในปจจุบันชาวนาไทยผลิตขาวดวยตนทุน                   ตอ และเมล็ดพันธุจําหนาย (multiplication  seed)  เปนเมล็ดพันธุที่
            การผลิตสูงกวาประเทศเพื่อนบาน เชน กัมพูชา ลาว พมา และเวียดนาม                     ขยายพันธุจากเมล็ดพันธุขยาย ผลิตโดยศูนยเมล็ดพันธุขาว สหกรณ
            ดังนั้น ชาวนาควรตระหนักถึงประสิทธิภาพในการเพาะปลูกขาวเพื่อใหได                    การเกษตร เอกชน และศูนยขาวชุมชน แลวจําหนายใหเกษตรกรทั่วไป
            ผลตอบแทนที่คุมกับการลงทุน โดยการลดตนทุนการผลิตตอหนวยผลผลิต                          คุณภาพเมล็ดพันธุขาวไดประกาศใช เมื่อวันที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2552

            ซึ่งจะทําใหชาวนามีรายไดเพิ่มมากขึ้น โดยมีมาตรการ 3 ลดเพื่อความอยู                 ตาราง มาตรฐานเมล็ดพันธุขาวของกรมการขาว
            รอดของชาวนาไทย ไดแก                                                                 มาตรฐานคุณภาพ                      ชั้นพันธุ
                                                                                                     เมล็ดพันธุ
                    1.  ลดตนทุน                                                                 1. เมล็ดพันธุสุทธิไม  คัด         ขยาย          จําหนาย
                                                                                                                                                     98
                                                                                                                       98
                                                                                                                                      98
                    2.  ลดการลงทุน                                                                 นอยกวา (%)
                    3.  ลดพื้นที่                                                                2. สิ่งเจือปนสูงสุดไม  2             2              2
            1. ลดตนทุนการผลิตขาว                                                                 เกิน 2 (%)
                    โดยใชมาตรการ 3 ตองทํา 3 ตองลดดังนี้                                       3. เมล็ดพันธุอื่น(พันธุ  5 เมล็ดตอ  15 เมล็ดตอเมล็ด  20 เมล็ดตอ
                    มาตรการ 3 ตองทํา                                                              ปน) สูงสุดไมเกิน  เมล็ด 500 กรัม   500 กรัม   เมล็ด 500 กรัม

                    1. ตองปลูกขาวไมเกิน 2 ครั้งตอป                                          4. ขาวแดง         0 เมล็ดตอ     5 เมล็ดตอ     10 เมล็ดตอ
                    การปลูกขาวอยางตอเนื่องไมไดมีการพักดินทําใหเกิดการระบาด                                   เมล็ด 500 กรัม   เมล็ด 500 กรัม   เมล็ด 500
            ของขาววัชพืช โรคและแมลง สงผลใหผลผลิตขาวลดลงหรือเสียหายจนไม                      5. ความงอกไมนอย     80             80             80
                                                                                                   กวา (%)
            สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได นอกจากนี้การปลูกขาวอยางตอเนื่องทําใหมี                 6. ความชื้นไมเกิน (%)   14          14             14
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25