Page 16 -
P. 16

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
            46                                                                                                                                              11

            ไดลงมือปฏิบัติในบางกิจกรรมที่สามารถทําไดเอง เพื่อใหการทํานาเกิด                   สวนที่ 2 : การปลูกขาวและจัดการแปลงนา

            ประสิทธิภาพสูงสุดและสามารถจัดการไดทันเวลา
                    พื้นที่เพาะปลูกขาวที่มากเกินศักยภาพนอกจากจะเปนการลงทุนที่                         การปลูกขาวใหประสบผลสําเร็จจะตองลงทุนเทาไร? แลวผลผลิตที่
            เสี่ยงและเนื่องจากการดูแลไมทั่วถึงแลว ผลผลิตที่ไดไมเต็มที่นั้นอาจจะนอย          ไดจะคุมคามีกําไรเหลือหรือไมนั้นตองมีการจดบันทึกรายรับ-รายจายที่

            กวาการทํานาในพื้นที่นอยลงแตทําไดเต็มประสิทธิภาพ                                  เกิดขึ้นจากการทํานาทั้งฤดูประกอบกัน นอกจากการปฏิบัติของชาวนาที่
                                                                                                 คุนเคยกันอยูแลว ลองมาตรวจสอบวาวิธีการปลูกขาวแบบลดตนทุน...เพิ่ม
            ชาวนาตนแบบ                                                                          ผลกําไรนั้นมีสวนใดที่สอดคลองกับที่ชาวนาปฏิบัติ หรือวิธีการใดที่ชาวนา
            ชาวนาเงินลาน                                                                        ควรนําไปปฏิบัติในการทํานา ซึ่งมี 12 ขั้นตอนดวยกัน

                   คุณชัย พร   พร ห ม พัน ธุ
            ชาวนาอําเภอบางปลามา จังหวัด                                                            1. การเลือกพันธุขาว
            สุพรรณบุรี กลาววา “ขั้นตอนแรก                                                         โดยเลือกพันธุขาวตามวัตถุประสงคของการปลูก เชน ตองการปลูกไว
            ของการทํานาตนทุนต่ํา คือการจด                                                       เพื่อจําหนาย ก็ควรเลือกพันธุที่ทางราชการรับรอง ซึ่งไดแกพันธุขาว

            บันทึกขอมูลอยางละเอียดทุก                                                          ตระกูล“กข” หรือพันธุขาวจากบริษัทเอกชน หรือหากมีปญหาโรคหรือ
            ขั้นตอน เพื่อใชเปนตัวเปรียบเทียบ                                                   แมลงระบาด ก็ตองเลือกพันธุที่ตานทานตอโรคหรือแมลงนั้น นอกจากนี้ยัง
            ระหวางวิธีการทํานาลดตนทุนและวิธีการทํานาแบบเดิม ทายที่สุดเมื่อเก็บ                มีพันธุขาวลูกผสม (hybrid variety) ที่มีศักยภาพใหผลผลิตสูงกวาพันธุแท
            เกี่ยวผลผลิตและหักลบตนทุนทั้งหมดแลว ขอมูลในบัญชีที่บันทึกไวจะเปน                (pure line) ที่ชาวนาใชเพาะปลูก ตัวอยางพันธุขาวลูกผสมเชน พันธุ กขผ

            ตัวพิสูจนวาควรทํานาแบบลดตนทุนตอไปหรือไม”                                        1 กขผ3 และ ซีพี304 ซึ่งพันธุขาวดังกลาวถาเก็บเมล็ดไวปลูกตอจะทําให
                                                                                                 ผลผลิตลดลงและผลผลิตไมมีคุณภาพ ชาวนาที่ปลูกขาวพันธุลูกผสมนี้จึง
            คิดเชนชาวนา หรือ ชาวนาวันหยุด                                                       ตองซื้อเมล็ดพันธุใหมทุกครั้ง

                                              คุณสุภชัย ปติวุฒิ ผูสรางเพจ                        หากตองการผลิตขาวที่มีคุณลักษณะพิเศษเฉพาะก็ควรศึกษา
                                              ชาวนาวันหยุดบนโลกออนไลน                           รายละเอียดและขอจํากัดของพันธุขาวแตละพันธุวาเปนอยางไร เชน
                                              จากเรื่องราวของ “เปยกสลับแหง                     พันธุขาวลืมผัว พญาลืมแกง ไรซเบอรี่ สินเหล็ก หอมมะลิแดง
                                              แกลงขาว” กลายเปนการสราง
                                              กระแสและสรางเครือขายของ                          หอมมะลินิล เขี้ยวงู หรือ ขาวปา เปนตน

            การแลกเปลี่ยนเรียนรู ถายทอดเทคโนโลยีการทํานาจากแหลงตางๆ
            www.facebook.com/WeekendFarmerNetworks
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21