Page 43 -
P. 43
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
การผลิตพืชตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 43
ภาคผนวก
ภาคผนวก ก : พืชสมุนไพร ประโยชน์และสรรพคุณ
รายชื่อพืช ประโยชน์และสรรพคุณ
กรรณิการ์ ให้สีส้มสำาหรับทำาขนมและย้อมผ้า ช่วยบำารุงผิวหนัง แก้ปวดและเวียนศีรษะ ช่วยลดอาการไข้
กระชาย มีประโยชน์ช่วยแก้โรคในปากและคอ แก้อาการโลหิตเป็นพิษและถอนพิษต่างๆ ท้องอืดท้องเฟ้อ
เป็นยารักษาริดสีดวงทวารและช่วยขับปัสสาวะ
กระเจี๊ยบเขียว ช่วยลดการดูดซึมไขมัน (ลดความอ้วนได้ดี) มีสารเคลือบกระเพาะอาหารและลำาไส้
ช่วยบำารุงสายตา บำารุงเลือด และช่วยให้ฟันและกระดูกแข็งแรง
กระเจี๊ยบแดง มีสรรพคุณแก้ร้อนในกระหายน้ำา ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ลดความเหนียวข้นของเลือด
และช่วยขับปัสสาวะ
กระเทียม หนึ่งในสมุนไพรที่เป็นที่นิยมทั่วโลก ช่วยลดอาการจุกเสียดแน่นอนท้อง ควบคุมระดับไขมันใน
เส้นเลือด
ช่วยรักษาแผลทั้งแผลสดและแผลเรื้อรัง ลดการเกิดลิ่มเลือด ช่วยป้องกันโรคหัวใจ และช่วยยับยั้ง
การเกิดมะเร็ง
กระเบาน้ำา มีประโยชน์ช่วยรักษาโรคเรื้อน อาการผื่นคันตามผิวหนัง ช่วยฆ่าเชื้อ และรักษาโรคเกี่ยวกับหนังศีรษะ
กระแตไต่ไม้ หนึ่งในสุดยอดสมุนไพรไทยสำาหรับรักษาโรคเบาหวาน ช่วยรักษาโรคไต มีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ
และรักษาอาการของนิ่ว กำาจัดพยาธิ นิยมใช้ใบตำาพอกแผลแก้แผลเรื้อรังและแผลพุพอง
กระดังงา ใช้เป็นยาขับลมและบำารุงเลือด ช่วยขับปัสสาวะ มีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคหอบหืดและอาการคัน
ตามผิวหนัง
กระดังงาไทย เป็นยาบำารุงหัวใจ บำารุงโลหิต บำารุงธาตุ ช่วยแก้ลมวิงเวียน ใช้ทำาเครื่องสำาอางและน้ำาอบ
และเป็นยาขับปัสสาวะอีกด้วย
กระถิน มีสรรพคุณช่วยบำารุงสายตา ช่วยลดระดับน้ำาตาลในเลือด ช่วยขับพยาธิ ควบคุมความดันให้ปกติ
รักษาอาการท้องร่วง และช่วยสมานแผล
กระทกรก ช่วยบำารุงสมอง คลายเครียดและอาการซึมเศร้า ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด
มีสรรพคุณรักษาอาการของโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
กระท้อน ใช้ขับเหงื่อ รักษาโรคผิวหนังจำาพวกกลากเกลื้อน เป็นยาขับลมและแก้ท้องเสีย
กระทือ มีสรรพคุณแก้เคล็ดขัดยอก แก้ไข้เรื้อรัง ช่วยเจริญอาหาร แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และเป็นยาบำารุงกำาลัง
กระบือเจ็ดตัว ช่วยขับน้ำาคาวปลาหลังคลอดสำาหรับสตรีในช่วงอยู่ไฟ ช่วยขับเลือดเสีย
กระวาน ช่วยฟอกเลือดและบำารุงร่างกาย รักษาโรคโลหิตเป็นพิษ แก้ลมและลดอาการจุกเสียด
รักษาโรครำามะนาด
ดอกแก้ว ช่วยขับพยาธิตัวตืด แก้โรคบิด ท้องเสีย แก้ไขข้ออักเสบ และเป็นยาขับประจำาเดือน
กฤษณา เป็นยาบำารุงหัวใจ รักษาโรคปวดข้อ รักษาโรคเรื้อนและโรคผิวหนังได้
กล้วยไข่ ให้พลังงานสูงและทันที มีกากใยมาก ช่วยการทำางานของระบบขับถ่าย ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง
และควบคุมความดันเลือด ช่วยรักษาแผลในลำาไส้และรักษาอุณหภูมิในร่างกายให้สมดุล
