Page 47 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
การผลิตพืชตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 47

รายชื่อพืช ประโยชน์และสรรพคุณ

ตะไคร้ มีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะและโรคทางเดินปัสสาวะ แก้โรคนิ่ว แก้ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อและข้อ
ช่วยรักษาอาการหอบหืดและอาการจุกเสียดแน่นท้อง

ตะไคร้หอม มีประโยชน์ช่วยไล่ยุงและแมลง แก้ลมในลำาไส้ช่วยไม่ให้แน่นท้องและจุกเสียด และช่วยแก้ริดสีดวง
ในช่องปาก

ตะลิงปริง เป็นยารักษาโรคคางทูม
ตาเสือ ช่วยขับประยำาเดือนและรักษาอาการท้องเสีย ช่วยลดอาการบวมและปวดตามข้อ

เถาเอ็นอ่อน สมุนไพรไทยรักษาโรคเกี่ยวกับเส้นเอ็น ทั้งเส้นเอ็นตึงและหย่อน ช่วยคลายอาการปวดเมื่อยตาม
ร่างกาย ใช้เป็นยาบำารุงเส้นเอ็นได้เป็นอย่างดี

ถั่วเขียว ช่วยควบคุมไขมันและระดับน้ำาตาลในเลือด บรรเทาอาการเบาหวาน เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มี
ประโยชน์ ช่วยรักษาโรคเหน็บชาได้ดี มีใยอาหารสูง ช่วยการทำางานของระบบขับถ่าย
ถั่วเหลือง มีสรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งเต้านม เป็นแหล่งโปรตีนชั้นสูง ช่วยรักษาโรคหัวใจ
มีใยอาหารสูงช่วยการทำางานของระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายได้ดี

ถั่วแปบ ช่วยลดอาการไข้และอาการเกร็งของกล้ามเนื้อ ช่วยลดอาการแพ้และอ่อนเพลีย มีสารต้านอนุมูล
อิสระสูง ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและช่วยบำารุงสายตา

ถั่วดำา อุดมไปด้วยสารช่วยล้างพิษในร่างกาย ช่วยป้องกันมะเร็งลำาไส้และมะเร็งกระเพราะอาหาร มีเส้นใย
มาก ช่วยการทำางานของระบบขับถ่าย ช่วยลดคลอเลสเตอรอลและช่วยควบคุมความดันโลหิต
ถั่วฝักยาว มีแคลเซียมสูง ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง ช่วยรักษาอาการไข้ ลดเลือดออกตามไรฟัน
ลดการเกิดโรคหัวใจ ช่วยขับปัสสาวะ มีเส้นใยสูง ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำางานดีขึ้น

ถั่วพู มีใยอาหารมาก ช่วยรักษาอาการท้องผูก มีวิตามินซีสูงช่วยลดอาการเลือดออกตามไรฟัน ช่วยรักษา
อาการหวัด ช่วยในการย่อยโปรตีน ให้พลังงานต่อร่างกายสูง และช่วยรักษาอาการของโรคผิวหนัง

ถั่วลิสง มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันมะเร็ง และช่วยปกป้องหลอด
เลือดไม่ให้ขยายหรือหดตัวมากเกินไป ช่วยควบคุมไขมันในเลือด ช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหาร
และช่วยขับน้ำานม

ถั่วลันเตา มีวิตามีนบี 2 และโปรตีนสูง ไขมันต่ำา ช่วยลดระดับไขมันในเลือด ควบคุมความดัน ลดอัตราเสี่ยงการ
เกิดโรคหัวใจ ช่วยลดเบาหวานและการเกิดตระคิว ช่วยบำารุงสายตา กระดูกและฟันให้แข็งแรง
เทพธาโร ประโยชน์ของสมุนไพรไทยนี้ เป็นยาหอมแก้ลม จุกเสียดแน่นเฟ้อ แก้อาการปวดท้อง ช่วยขับลมใน

ลำาไส้และกระเพาะอาหาร
เทียนกิ่ง ใช้เป็นยาขับประจำาเดือน รักษาโรคดีซ่าน ช่วยขับปัสสาวะ และรักษาโรคลมบ้าหมู แก้อาการปวด
ตามนิ้วมือนิ้วเท้าและรักษาเล็บขบ ช่วยรักษากามโรค และแก้อาการท้องเสีย ท้องร่วง

เทียนบ้าน ช่วยรักษาเล็บขบและน้ำากัดเท้า แก้แผลอักเสบ เป็นฝีหนอง แผลเน่าเปื่อยและแผลเรื้อรังได้ผลดีมาก
โทงเทง สมุนไพรไทยสำาหรับรักษาโรคเบาหวาน ช่วยแก้โรคดีซ่าน อาการไอเรื้อรัง รักษาแผลมีหนอง

และช่วยขับพยาธิ
ทองกวาว ช่วยแก้พิษไข้ สมานแผล ช่วยรักษาสิว และมีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ ช่วยแก้เจ็บตาและตาฝ้าฟาง

ทองพันชั่ง นิยมใช้รักษาโรคผิวหนังจำาพวกกลากเกลื้อน ช่วยรักษาอาการผื่นคันเรื้อรัง รักษามะเร็งและเนื้องอก
ช่วยแก้แก้พิษงู ช่วยฆ่าพยาธิ ช่วยรักษาโรครูมาติซึมและโรคไขข้อพิการ

ทับทิม มีประโยชน์ช่วยขับปัสสาวะ แก้อาการหูอื้อ หน้ามืดตาลาย และรักษาอาการของโรคบิด