Page 156 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
copy right copy right copy right copy right copy right
copy right copy right copy right copy right copy right copy right
copy right copy right copy right copy right
144

1.3 คุณสมบัติทั่วไปของ PE

โครงสร้างโมเลกุลของ PE ประกอบด้วยคาร์บอนและไฮโดรเจนทําให้สภาพมีขั้วตํ่า จัดเป็นพลาสติก
ไม่มีขั้ว หรือ Non-polar plastic โมเลกุลมีสมมาตร (Symmetry) และสายโซ่แกน (Backbone chain)
copy right copy right copy right copy right copy right copy right
มีความอ่อนตัวสูงทําให้สามารถเกิดผลึกได้ง่ายแม้จะมีโครงสร้างแบบกิ่ง แต่ทั้งนี้ PE ที่มีโครงสร้าง
เชิงเส้นทั้ง HDPE และ LLDPE ย่อมมีความเป็นผลึก (Crystallinity) สูงกว่า LDPE ที่มีโครงสร้าง

แบบกิ่ง อนึ่งความเป็นผลึกมีอิทธิพลสูงต่อสมบัติสําคัญๆ ของ PE เมื่อความเป็นผลึกสูงขึ้นจะทําให้
สมบัติต่อไปนี้สูงขึ้นตามไปด้วย คือ ความหนาแน่น จุดหลอมเหลว ความแข็งแรงเชิงกล (ยกเว้น

copy right copy right copy right copy right copy right copy right
ความต้านทานแรงฉีก ความต้านทานแรงกระแทก ความเหนียว ความต้านทานการปริแตกจาก
ความเค้น (Stress crack resistance) ความทนทานต่ออุณหภูมิตํ่า ความโปร่งใส และความยืด

(Elongation)) แต่สมบัติด้านสภาพให้ซึมผ่านของก๊าซและไอนํ้าลดลง

สภาพความมีขั้วตํ่าของ PE มีผลต่อสมบัติที่เกี่ยวข้องกับสภาพให้ซึมผ่าน โดยทั่วไปวัสดุมีขั้วจะยอม
้
ให้สารมีขั้วแพร่ผ่านได้ ดังนั้น PE จึงปองกันการซึมผ่านของไอนํ้าดีมาก แต่ยอมให้ออกซิเจนแพร่
ผ่านได้ง่าย ทนทานการซึมผ่านของไขมันตํ่า ดูดซับหมึกได้ตํ่าทําให้พิมพ์ยากนอกจากจะมีการปรับ
สภาพผิวก่อน แต่ PE มีความเฉื่อยต่อสารเคมีค่อนข้างสูง จึงไม่ค่อยพบการเกิดปฏิกิริยากับอาหาร

สมบัติเชิงความร้อนของ PE ที่สําคัญได้แก่ จุดอ่อนตัว (Softening point) มีค่าระหว่าง 80-130องศา
เซลเซียส ทําให้สามารถปิดผนึกด้วยความร้อนได้ง่ายโดยเฉพาะ PE ที่มีความหนาแน่นตํ่า ได้แก่
LDPE, LLDPE และ ULDPE อุณหภูมิคล้ายแก้ว หรือ Tg (Glass transition temperature) ของ PE

มีค่าตํ่า (ประมาณ -120 องศาเซลเซียส) ทําให้ PE มีความยืดหยุ่นสูงที่อุณหภูมิห้อง และทนทาน
การใช้งานที่อุณหภูมิตํ่าๆ ได้ดี เช่น การบรรจุอาหารแช่แข็ง

copy right copy right copy right copy right
1.4 พอลิเอทิลีนสายโซ่แบบกิ่ง (Branched chain Polyethylene)

1.4.1 พอลิเอทิลีนความหนาแน่นตํ่า (Low density Polyethylene หรือ LDPE)

LDPE เป็นโฮโมพอลิเมอร์ได้จากการเกิดพอลิเมอร์ของมอนอเมอร์เอทิลีน กระบวนการผลิตใช้ความ

ดันสูง มีค่าความหนาแน่นอยู่ในช่วง 0.9100-0.9250 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร ความเป็นผลึก อยู่
ในช่วงร้อยละ 40-50 ที่มีคุณสมบัติทางการบรรจุที่สําคัญ ได้แก่
 โปร่งแสง ทั้งนี้ขึ้นกับความหนาและความเป็นผลึก

 ความแข็งแรงเชิงกลดี ความยืดสูง

 สภาพให้ซึมผ่านของก๊าซออกซิเจนสูง
 สภาพให้ซึมผ่านของไอนํ้าตํ่า

 ต้านทานการซึมผ่านไขมันได้ตํ่า

 ความเฉื่อยต่อปฏิกิริยาเคมีดี แต่ทนทานต่อสารไฮโดรคาร์บอนได้ไม่ดี

copy right copy right copy right copy right