Page 112 -
P. 112
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
12-57
พัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ เป็นประธาน และมีผู้แทนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมเป็น
คณะท างาน ประกอบด้วย ส านักงบประมาณ กระทรวงการคลัง กระทรวงเกษตรฯ
วันที่ 25 กันยายน 2544 คณะรัฐมนตรีมีมติอนุมัติตามมติคณะกรรมการกลั่นกรองเรื่องเสนอ
คณะรัฐมนตรี คณะที่ 5 (คกก.5) ที่เห็นชอบแผนยุทธศาสตร์สินค้าเกษตรหลัก (มันส าปะหลัง) ตามที่
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงพาณิชย์ และกระทรวงอุตสาหกรรมเสนอ โดยให้ทั้ง 3 หน่วยงานรับ
ความเห็นของ คกก.5 (เกี่ยวกับการเพิ่มมูลค่าของผลผลิตมันส าปะหลังด้านต่างๆ เช่น การน าไปผลิตบรรจุ
ภัณฑ์ที่สามารถย่อยสลายได้ในธรรมชาติและการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทั้งที่เป็นอาหารและไม่เป็น
อาหาร โดยให้ความส าคัญกับการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีในด้านนี้ด้วย และควรมีการประชาสัมพันธ์ใน
เรื่องการใช้แป้งมันส าปะหลังทดแทนแป้งข้าวโพดและแป้งมันฝรั่งในอุตสาหกรรมต่อเนื่องให้กว้างขวางทั้งใน
และต่างประเทศด้วย นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรฯ ควรก าหนดเขตเพาะปลูกมันส าปะหลังให้ชัดเจน เพื่อ
ป้องกันมิให้มีการขยายพื้นที่เพาะปลูกมากจนเกินไป ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดการบุกรุกป่าสงวนได้ และในการ
ส่งเสริมการผลิตเอทานอลจากมันส าปะหลังต้องระมัดระวังมิให้เป็นการสร้างแรงจูงใจต่อเกษตรกรในการ
ปลูกมันส าปะหลังจนท าให้เกิดอุปทานส่วนเกินได้ในอนาคต) ไปพิจารณาด าเนินการต่อไปด้วย
วันที่ 25 กันยายน 2544 คณะรัฐมนตรีมีมติรับทราบเรื่องการปรับเปลี่ยนยุทธศาสตร์ทางการเกษตร โดยให้
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ทบทวนบทบาทการท างานและปรับยุทธวิธีการท างาน จากเดิมที่ท างานแบบตั้งรับ
เปลี่ยนเป็นการท างานเชิงรุก เน้นการพัฒนาจุดแข็งของประเทศ และแก้ไขปัญหาสินค้าด้านการเกษตรทุกชนิด
รวมทั้งส่งเสริมให้มีความหลากหลายทางชีวภาพ (Biodiversity) และต้องมีวิธีคิดใหม่ (Rethink) โดยพิจารณาว่ามีอะไร
เป็นจุดแข็ง ใช้ให้เป็นประโยชน์ กระทรวงเกษตรฯ มีนักวิชาการที่มีความรู้ดีๆ มาก มีการท าวิจัยพืชการเกษตรต่างๆ
ไว้มาก แต่เก็บไว้ไม่มีการเผยแพร่ นักบริหารที่ดีต้องเป็นนักยุทธศาสตร์ ส าหรับการส่งออกสินค้าเกษตรสดๆ ควรต้อง
มีการแปรรูปซึ่งจะได้ราคาดีขึ้น ให้กระทรวงเกษตรฯ รับไปด าเนินการจัดประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องนี้ต่อไป ตามที่
นายกรัฐมนตรีเสนอ
