Page 3 -
P. 3
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
สารบัญ
การเลี้ยงไก่ไข่อินทรีย์แบบปล่อย
Free-range organic egg / Happy chick .....................................................2
คำแนะนำ การเลี้ยงสัตว์ปีกอินทรีย์ตามมาตรฐานปศุสัตว์อินทรีย์ .........................8
เทคนิคการเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อย ..........................................................................11
คุณค่าทางโภชนะของไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยแปลง...............................................16
กรณีศึกษา : การเลี้ยงไก่ไข่อินทรีย์แบบปล่อยในสวน .........................................18
กรณีศึกษา : การเลี้ยงเป็ด-ไก่แบบปล่อยในสวนหลังบ้าน ...................................23
บทส่งท้าย ............................................................................................................27
เอกสารอ้างอิง .....................................................................................................28