Page 101 -

ื
ิ
โครงการพัฒนาหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
์
ิ
ิ

การบันทึกลักษณะรูปทรงต ้น จะทาการให ้คะแนน (scoring) 1 – 5 โดยคะแนน 1 = พอใจมากที่สุด

ในขณะที่คะแนน 3 = พอใจปานกลาง และคะแนน 5 = พอใจน้อยที่สุด

ั
ข ้อมูลจานวนต ้นท้งหมดและจานวนต ้นหักล ้ม (Number of Plants and Number of Lodgings):

ั

เมื่อข ้าวโพดอายุ 90-95 วันหลังปลูกหรือทันทีก่อนการเก็บเกี่ยว ทาการนบจ านวนต ้นทั้งหมดของ 2
แถวกลาง ทีละแถว (Plant 5 และ Plant 6) และนบจานวนต ้นหักล ้มของ 2 แถวกลางแต่ละแถว
ั

(Lodg. 5 และ Lodg. 6) โดยก าหนดให ้ต ้นหักล ้ม (lodging) คือต ้นที่ทามุมเอียงมากกว่า 45 องศา

็
จากแนวดิ่ง ซึ่งต ้นหักล ้ม สามารถแยกแยะเปน stalk lodging หรือ root lodging

คาอธิบายการบันทึกข ้อมูล ตารางที่ 2

ั
ลักษณะความสูงต ้นและความสูงต าแหนงฝก (Plant Height and Ear Height Measurements):
่
เมื่อข ้าวโพดถึงระยะการเจริญเติบโตเต็มที่แล ้วคือประมาณ 85 วันหลังปลูก จนถึง ประมาณ 1
ั
สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว จะทาการสุ่มวัดความสูงของล าต ้นและความสูงของต าแหนงฝก มีหน่วย
่

เปนเซ็นติเมตร จานวน 5 ต ้นต่อแปลงย่อย (Plant 1 – Plant 5 และ Ear 1 – Ear 5) โดยความสูง
็
่
ของล าต ้นจะวัดจากโคนต ้น จากผิวหน้าดินถึงข ้อของใบธง โดยวัดความสูงของต าแหนงฝก จาก
ั
โคนต ้นจากผิวหน้าดินถึงข ้อของฝกบนสุด
ั
ั
ั
ั
็
้
ั
นาหนกฝกต่อแปลงย่อย (Green Weight per Plot): เปนนาหนกฝกทั้งหมดต่อแปลงย่อย (แถวที่ 5
้
่
็
และ 6) ที่ชั่งได ้ ในขณะเก็บเกี่ยว มีหนวยเปนกิโลกรัมและมีทศนิยม 2 หลัก
ั

จานวนฝกต่อแปลงย่อย (Number of Ears per Plots): เมื่อทาการเก็บเกี่ยวแต่ละแปลงย่อยแถวที่

็
็
ั
ั

ั
5 และแถวที่ 6 เสรจสิ้นและทาการปอกเปลือกหุ ้มฝกออกแล ้ว ให ้ทาการนบจ านวนฝก โดยแยกเปน
ั
ั
ฝักดี (Good Ears-G) หมายถึงฝกที่มีรูปทรงฝกที่สมบูรณ์และมีเมล็ดติดบนฝกมากกว่า 80
ั
เปอร์เซ็นต์ ฝกลักษณะด ้อย (Poor Ears-P) หมายถึงฝกที่มีมีรูปทรงค่อนข ้างดีและมีเปอร์เซ็นต์การ
ั
ั
ั
ั
ติดเมล็ดน้อยกว่า 80 ในขณะที่ ฝกเสีย (Damaged Ears-D) จะหมายถึงฝกที่ถูกทาลายโดยโรค

แมลง และสัตว์ศัตรู มากกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของฝก
ั
็
ั
ลักษณะรูปทรงฝก (Ear Aspects Scoring): เปนการสังเกตุลักษณะอันพึงประสงค์ (aspects) ของ
ั

่
็
ฝก ได ้แก่ขนาด ความยาว ความกว ้าง ความสมาเสมอ และความสวยงามเปนต ้น ด ้วยให ้คะแนน 1 -
ั
5 โดยคะแนน 1 = ฝกมีความสวยงาม มีขนาดความกว ้างและความยาวตามที่ตลาดต ้องการ
่
ั
ในขณะทีคะแนน 3 = ฝกมีขนาดปานกลาง และคะแนน 5 = ฝกมีขนาดเล็กมากไม่เปนที่ยอมรับของ
็
ั
ตลาด
ั
็

ั
ั
้
ั
้
นาหนกฝก 5 ฝัก (Five Ears Weight): เปนการนาฝกที่เก็บเกี่ยวได ้แปลงย่อยละ 5 ฝก ชั่งนาหนก
ั
รวมกันมีหน่วยเปนกรัม ที่ความชื้นขณะเก็บเกี่ยว
็
ความยาวและวงรอบฝก Ear Length & Ear Girth): เปนการนาฝกท้ง 5 ฝก มาวัดความยาว

ั
็
ั
ั
ั
ั
(Length = L) ตั้งแต่โคนฝกถึงปลายสุดของฝก และบันทึก L1 – L5 ในขณะเดียวกัน ท าการวัด
ั
ั
ั
วงรอบฝกตรงส่วนกลางของฝก และบันทึก G1 – G5 ค่าเส ้ นผ่าศูนย์กลางฝัก-Ear Diameter
ั
สามารถค านวนได ้จากค่าวงรอบฝกที่วัดได ้

็

นับจ านวนฝัก น้าหนัก/แปลงย่อย บันทึกลักษณะฝัก ความชื้นเมลด น้าหนัก 1000 เมล็ด

จานวนแถวของเมล็ดบนฝก (Number of Kernels Rows on Ear): เปนจ านวนของการเรียงของ
ั
็

็
็
เมล็ดเปนแถวบนฝกของแต่ละฝก โดยนบตรงส่วนกลางของฝก บันทึกเปน E1 – E5
ั
ั
ั
ั
ั

นาหนกเมล็ด 5 ฝัก (Five Ears Grain Weight): เปนการนาเมล็ดทั้งหมดที่กระเทาะได ้จาก 5 ฝกที่

็
ั
้
ั
ั
็
่
้
เก็บเกี่ยวได ้แปลงย่อยละ 5 ฝก ชั่งนาหนกรวมกันมีหนวยเปนกรัม ที่ความชื้นขณะเก็บเกี่ยว
็
ความชื้นเมล็ด (Moisture Contents): เปนการวัดค่าของความชื้นของเมล็ดที่กระเทาะได ้จากทั้ง 5
่
ั
็
ฝก ด ้วยเครื่องมือวัดค่าความชื้น มีหนวยเปนเปอร์เซนต์
100