Page 75 -
P. 75
ิ
ิ
ิ
ื
์
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ระดับความพร้อมของเทคโนโลยี (Technology Readiness Level)
ู
้
่
TLR 3 สามารถเพาะ และผลิตเห็ดเยือไผ่ด้วยองค์ความร้พืนฐานในการเพาะ ขยายกล้า
้
ุ
่
เชือโดยใช้วัสดทีหาง่าย และต้นทุนต ่า (อ้างอิง สวทช 2559)
ุ
รายละเอียดผลงานเพื่อนาไปประยกต์ใ ช้
็
ิ
่
เปนเห็ดรับประทานได้ทีนยมน ามาบริโภค แตในฟาร์มเห็ดในประเทศไทยยังไม่มีการเพาะ
่
่
กันอย่างแพรหลายมากนัก เนองจากขั้นตอนการเพาะเลียงทีเยอะกว่าเห็ดเศรษฐกิจทั่วไป
่
ื
้
่
ึ
้
ทีมวิจัยจึงได้ศกษาการเพาะเลียง การขยายกล้าเชือโดยใช้วัสดที่หาได้ทั่วไป ต้นทุนต ่า และ
ุ
้
สามารถย่นระยะเวลาในการเพาะเลียงลงได้
้
เอกสารอ้างอิง
-
ช่อเจ้าของและหนวยงาน
่
ื
ิ
อาจารย์ ดร.ปยังกูล เหลืองเจริญกิจ
ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ู
ศนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
่
ื
ช่อและทีอย่ส าหรับการติดตอ
่
ู
ิ
อาจารย์ ดร.ปยังกูล เหลืองเจริญกิจ
ศนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ู
ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เลขที 50 ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรงเทพมหานคร 10900
่
ุ
ู
66 | ศนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
