Page 19 -
P. 19
์
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ื
ิ
ิ
3: โปนไม่ราบเรียบ
2. พิจารณาจากพันธุ์ประวัติ
การคัดเลือกกระบือโดยพันธุ์ประวัติ การคัดเลือกกระบือโดยอาศัยลักษณะที่ดีของพอแม่
่
และบรรพบุรุษได้กระท ากันมาหลายร้อยปีแล้ว และยังคงใช้กันอย่างกว้างขวางโดยเฉพาะในกลุ่มผู้เลี้ยงกระบือ
3. สมรรถนะในการเจริญเติบโต
เป็นการพจารณาความสามารถและประสิทธิภาพในการให้ผลผลิตของกระบือรวมทั้งการ
ิ
ตรวจสมรรถภาพในกระบือเพศเมีย คือ การสังเกตการเป็นสัด ความเที่ยงตรงของวงรอบการเป็นสัด
ในกระบือเพศผู้ ให้สังเกตลักษณะกล้ามเนื้อ ความปราดเปรียวและดูความเข้มข้นของสเปิร์ม
4. การทดสอบความสามารถในการให้ผลผลิต
ในการทดสอบความสามารถในการให้ผลผลิตของสัตว์มีหลักการปฏิบัติ 5 ข้อ ดังนี้คือ
- การท าเครื่องหมายแม่กระบือทั้งหมด
- การบันทึกอายุของกระบือ โดยจะต้องท าการบันทึกอายุของกระบือทั้งหมดในฝูง
- การสังเกตเมื่อแรกเกิด บันทึกวันเกิด เพศ ท าเครื่องหมาย
- บันทึกประสิทธิภาพในการให้ผลผลิตสัตว์
- การตัดสินคัดเลือกโดยอาศัยบันทึก เช่น พ่อพันธุ์มีน้ าหนักน้อยควรคัดออก
การคัดเลือกกระบือพ่อพันธุ์
ิ
การคัดเลือกกระบือเพศผู้ส าหรับใช้เป็นพอพนธุ์มีหลักการในการพจารณาจากองค์ประกอบต่าง ๆ
่
ั
ดังนี้
1. ส่วนหน้าตา หัว เขา กระบือที่ดีควรมีหน้ายาวปานกลางกลมกลืนกับกรามที่ดูแข็งแรง หนังหน้า
ต้องบางเห็นเส้นเลือดชัด หน้าผากกว้างปานกลาง หน้าต้องไม่โหนก ลักษณะตาของกระบืองามควรเป็นตา
นกเป็ดน้ า โดยมีสัณฐานค่อนข้างเป็นรูปทรงกลม ลักษณะเขา มีโคนเขาที่ใหญ่มองด้านข้างเป็นสามเหลี่ยมเรียว
ขึ้นไปด้านปลายเขา เขาเกลี้ยงเกลา ผิวเขาเป็นมัน มีขนาดเท่ากันทั้ง 2 ข้าง
ื่
ลักษณะตาและเขาของกระบือที่ควรคัดเลือกเพอท าพันธุ์
A: ลักษณะตานกเป็ดน้ า
B: ลักษณะเขา
2. สี ขน และหนัง มีความยาวปานกลาง ไม่ยาวเกินไป ขนเส้นใหญ่พอดี ไม่มากเกินไป ส่วนสีของ
ขนได้กล่าวมาแล้วโดยถ้าเป็นกระบือที่ขนยาว เส้นอ่อน จะเป็นกระบือที่ไม่ทนแดดร้อนง่าย ไม่อดทน เลี้ยงยาก
และยังมีความเชื่อว่ากระบือขนสั้น ขนห่าง จะโตเร็ว เลี้ยงง่ายกว่า
ื
12 | คู่มอการผลิตกระบือพันธุ์ส าหรับผู้ประกอบการ