Page 39 -
P. 39

ิ
                                            ์
                                                                           ั
                                         ิ
                             ื
                                                ิ
              โครงการหนังสออเล็กทรอนกสเฉลมพระเกียรตสมเด็จพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกุมาร                  ี
                                                           ิ
                                                                                    ุ
                                                                                                       38

                                                                                                       ่
                  (Chain Hotel) ที่มีอ านาจทุนและการตลาดมากกว่า แตโรงแรมบติคตอบสนองตอความต้องการของนักทองเทียว
                                                                    ู
                                                                                                   ่
                                                                                ่
                                                             ่
                                               ่
                                           ่
                  ยุคใหม่ได้ดีกว่าโดยเฉพาะนักทองเทียวหรือลกค้าระดับบน(High End) โรงแรมบติคจึงเปนโรงแรมทางเลือก
                                                                                    ู
                                                                                          ็
                                                       ู
                                                                                   ่
                                        ่
                                                                                                       ่
                                                        ์
                                                                             ้
                  ส าหรับนักเดินทางยุคใหม่ ทีแสวงหาประสบการณที่แตกตาง โรงแรมประเภทนีจึงไม่ใชเพียงสถานที่หลับนอน แตจะ
                                                              ่
                                                                       ่
                      ่
                                                ่
                          ่
                                                                           ่
                                        ์
                                                  ่
                                                                                                      ่
                    ็
                  เปนชวงหนึงในประสบการณเดินทาง ซึงตางจากโรงแรมเครือข่ายใหญ ๆ ทีเน้นความมีมาตรฐานเดียวกันทุกแหงทั่ว
                                                             ่
                  ทุกมุมโลก ตัวอย่างของโรงแรมบติคในประเทศไทย เชน โรงแรมเดอะ เจดีย์ (The Chedi Hotel) จังหวัดภูเก็ต
                                            ู
                            ู
                                                        ่
                                                                       ็
                  เปนโรงแรมบติค ที่ออกแบบเน้นเอาใจคนท างานรุนใหม่ที่ชอบความเปนส่วนตัว และโหยหาความงามและความสงบ
                    ็
                                                                                                     ่
                                                                                                     ู
                              ็
                                             ่
                  จากธรรมชาติเปนรางวัลชีวิตให้แกตนเองด้วยกระทอม (Cottage) ส่วนตัวแยกออกจากห้องอืนซึงซุกตัวอยในวง
                                                          ่
                                                                                             ่
                                                                                           ่
                                                                                        ่
                                                                                        ู
                  ล้อมของภูเขาและทะเล หรือโรงแรมแทมมาริน วิลเลจ (Tamarind Village Hotel) ตั้งอยในกลางเมืองเชียงใหม่
                                ่
                                                       ู
                                                                  ่
                  เปนโรงแรมบูติคทีออกแบบเน้นสไตล์ล้านนาให้ผ้เข้าพักเข้าถึงกลินอายสไตล์ล้านนาในทุก ๆ ด้าน
                    ็
                                 ็
                                              ่
                           2. โมเตล (Motel) เปนทีพักแรมขนาดเล็กประมาณ 50 ห้อง มีท าเลทีตั้งอยใกล้ถนนหลวงสายหลัก
                                                                                       ่
                                                                                  ่
                                                                                       ู
                                            ็
                                                                                       ู
                                                                                       ่
                  ระหว่างเมือง และมีบริการทีจอดรถฟรีแกแขกผ้มาพัก ตามปกติโมเตลมักตั้งอยริมถนนตามชานเมือง
                                                      ่
                                                                              ็
                                                           ู
                                          ่
                             ่
                         ่
                                ่
                  เพือนักทองเทียวทีขับรถยนต์ไปเองสามารถเข้าจอดถึงหน้าห้องพักหรือลานจอดรวม จึงมักมีบริการเกี่ยวข้องกับ
                    ่
                             ่
                             ู
                                                          ์
                  รถยนต์รวมอยด้วย เชน อู่ซ่อมรถ ร้านขายอุปกรณเกี่ยวกับรถยนต์ สถานีเติมน ้ามัน เปนต้น นักทองเที่ยวมักพัก
                                                                                      ็
                                                                                              ่
                                   ่
                                                                     ่
                                                                      ่
                        ็
                                                           ่
                                       ่
                  ในโมเตลเพียงคืนเดียว เพือเอาแรงขับรถยนต์ทองเทียวตอไปยังทีอืน ๆ เปนบริการทีพักแบบประหยัดส าหรับนัก
                                                                            ็
                                                               ่
                                                                                    ่
                                                       ่
                  เดินทาง หรือนักท่องเทียวทีนิยมมากในสหรัฐอเมริกา
                                   ่
                                       ่
                                                        ้
                                                                                                      ่
                           3. เกสต์เฮาส์ หรือเพ็นชั่นหรือบอร์ดดิงเฮ้าส์ (Guest House,Pension,Boarding House) เปนทีพักที ่
                                                                                                   ็
                                                             ุ
                                                                          ่
                                                                  ่
                                                                                                    ้
                                                          ็
                                                                                          ่
                              ่
                                           ่
                                                ่
                                                    ่
                  เจ้าของบ้านแบงให้ห้องให้นักทองเทียวเชาพัก เปนธรกิจทีพักแรมทีดัดแปลงจากบ้านเกาหรือสร้างขึนใหม่
                                     ่
                                                             ่
                                                                  ็
                          ็
                       ่
                                                          ่
                  เพื่อแบงเปนห้องให้นักทองเที่ยวเข้าพักแรมโดยเก็บคาเชา จัดเปนที่พักขนาดเล็ก ราคาถูกในประเทศไทยเกสต์เฮ้าส์
                                                ู
                       ่
                                                                        ่
                                                 ่
                                                                             ่
                  หรือทีบางคนเรียกว่า เรือนแรม ตั้งอยในย่านชุมชนหรือเมืองทองเทียว เชน บริเวณถนนข้าวสารในกรุงเทพ ฯ
                                                                    ่
                                                                                  ่
                                                                      ่
                                                                  ่
                                                                         ่
                  บริการจะ มีเพียงห้องเล็ก ๆ และห้องน ้ารวม เหมาะกับนักทองเทียวทีออกทองเทียวในเวลากลางวัน และเพียง
                                                                              ่
                         ่
                                                                               ่
                  ต้องการทีพักหลับนอนในเวลากลางคืนเทานั้นส่วนเวลากลางวันจะออกเดินทางทองเทียวไปยังแหล่งทองเทียว อัตรา
                                                 ่
                                                                                              ่
                                                                                   ่
                                                                                                  ่
                                ่
                   ่
                      ่
                  คาเชาอย่ในระดับคอนข้างต ่า อาจมีเตียงทีสะอาดและห้องน ้ารวมไว้บริการ ปัจจุบันเกสต์เฮ้าส์ได้รับการพัฒนามากขึน
                                                  ่
                         ู
                                                                                                        ้
                  โดยมีสิงอ านวยความสะดวกในห้องพักเพิมขึน เชน โทรทัศน์ รวมทั้งมีบริการอาหารเครื่องดื่ม
                                                 ่
                        ่
                                                       ่
                                                    ้
                              ุ
                                                                                        ุ
                                                                                     ็
                                                                                            ่
                                                                                                   ่
                           4. ธรกิจบ้านพักในบ้าน หรือบ้านพักในฟาร์ม (Home Stay, Farm Stay) เปนธรกิจทีพักแรมซึงเจ้าของ
                                                                                     ่
                                                                ็
                                                                                  ่
                                       ่
                                                  ้
                  บ้านหรือเจ้าของฟาร์มในหมูบ้านจัดสร้างขึน หรือดัดแปลงเปนห้องพักแรมโดยเก็บคาเชา ตามปกติมักให้บริการแก ่
                                                                                     ่
                                          ู
                  นักทองเทียวทีต้องการเรียนร้วิถีชีวิตและความเปนอยของชาวบ้านของคนในท้องถินนั้น ๆ ท าให้มีโอกาสได้
                                                          ็
                                                              ู
                      ่
                                                              ่
                          ่
                              ่
                                                             ู
                                                                                                   ่
                  แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับเจ้าของบ้าน อัตราคาเชาอยในระดับต ่า อาจมีบริการด้านอาหารและการน าเทียวให้แก ่
                                                          ่
                                                       ่
                                                             ่
                                                             ่
                  นักทองเทียวด้วย บางแหงได้จัดเปนรปแบบแพ็คเกจซึงรวมทีพัก และการกินอยเข้าด้วยกัน มีการทองเทียวใน
                                                                                  ู
                                                                                                     ่
                                                ู
                                                                                                 ่
                                             ็
                                                                   ่
                                      ่
                      ่
                          ่
                                                                                  ่
                                          ่
                                                             ู
                                                                                      ่
                                      ่
                  ละแวกใกล้เคียงหรือให้ทองเทียวเชิงนิเวศ การเรียนร้ในชีวิตประจ าวันของชาวบ้าน เชน การท ากับข้าว การท า
                                     ็
                  เกษตรกรรม ฯลฯ รวมเปนราคาเหมาราคาเดียว
                                                                                                   ็
                              ุ
                                                       ื
                                                                                                     ุ
                           5. ธรกิจบังกะโล หรือกระท่อมหรือเรอนทัศนาจร (Bungalow, Cottage, Tourist-House) เปนธรกิจที ่
                                                                                   ู
                                                                    ่
                  พักแรมแบบบ้านเปนหลังๆ ให้นักท่องเทียวใช้พักแรมโดยเกบคาเชา ตามปกติมักตั้งอย่ในบริเวณใกล้แหล่งท่องเที่ยว
                                                                  ่
                                                               ็
                                ็
                                                ่
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44