Page 149 -
P. 149
์
ิ
ิ
ื
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
่
ใหม่เพ�อจัำหน่ายผ่ลัิตภูัณฑ์ปม้าแลัะผ่ลัิตภูัณฑ์์ทางการประมงของสมาชิก นวิัตกรรมด้าน
ู
์
ู
ผ่ลัิตภูัณฑ์ เช่น การสร้างแบรนด์แลัะผ่ลัิตภูัณฑ์์ทางการประมงเพ�อเพ�มมลัค่าแลัะช่องทาง
์
่
ิ
ี
การจัำหน่าย แลัะนวิัตกรรมด้านกระบวินการ เช่น แพลัตฟ่อร์มเส้นทางท่องเท�ยวิเชิงวิถึีของชุมชน
ิ
�
�
่
ี
ี
ธนาคารปูม้าทีมีการบูรณาการร่วิมกันกับภูาคีเครอข่ายในพ�นท�ทมีบทบาทด้านการส่งเสริม
่
�
ู
การท่องเที�ยวิโดยชุมชน ทั�งนี ผ่ลัการดำเนินการหนุนเสริมการดำเนินการธนาคารปม้าชุมชน
ี
ตามแนวิทางเศรษฐกิจับซึ่จั แลัะการแสดงควิามคิดเห็นของกลัมตัวิอย่างแต่ลัะธนาคารปู
ี
ี
่
ุ
ี
ุ
้
สอดคลั้องกับประจัิตรา [17] ที�รายงานไวิวิ่า การอนรักษ์วิิถึชุมชน ทรัพยากรธรรมชาต แลัะ
ิ
ธรรมชาติในท้องถึิ�น นอกจัากจัะช่วิยให้สิ�งเหลั่านี�คงอยู่ไปสู่รุ่นหลัังแลัวิ ยังนำมาซึ่�งการสร้าง
้
ึ
รายได้เพิ�มให้กับคนในพ่�นที�ได้อย่างยั�งย่นต่อไป
2.3 แนวโน้มความต้องการด้้านการประมงในอนาคตและการประยุกต์ใชี้โมเด้ลเศรษฐกิจ บีซีจ ี
ี
์
องค์การอาหารแลัะเกษตรแห่งชาต (FAO) ได้ประมาณการผ่ลัผ่ลัิตสัตวินำจัาก
�
ิ
การประมงแลัะการเพาะเลัี�ยงสัตวิ์น�ำทั�งหมด (ไม่รวิมสาหร่าย) คาดวิ่าจัะขยายตัวิเพิ�มขึ�นอีก
ี
แลัะมีปริมาณสูงถึึง 202 ลั้านตันในป พ.ศ. 2573 คิดเป็นปริมาณท�เพิ�มข�นถึึง 24 ลั้านตัน หรอ
ี
ึ
่
ึ
ิ
่
ิ
ึ
เพ�มข�นร้อยลัะ 14 เม�อเทียบกับปี 2563 (ตารางที� 2.1) การเพ�มข�นของผ่ลัผ่ลัิตสัตวิ์นำ
�
่
ของโลักสวินใหญจัะมาจัากภูาคการเพาะเลั�ยงสัตวินำ คาดวิ่าผ่ลัผ่ลัิตจัะมากกวิ่าเกณฑ์ 100
์
�
์
่
ี
ลั้านตันเป็นครั�งแรกในป 2570 แลัะจัะเพิ�มขึ�นเป็นประมาณ 106 ลั้านตันในป 2573 โดยม ี
ี
ี
การเติบโตโดยรวิม คิดเป็นร้อยลัะ 22 หร่อเก่อบ 19 ลั้านตัน เม่�อเทียบกับป 2563
ี
อัตราการขยายตัวิเฉลั�ยต่อปีของการผ่ลัิตสัตวิ์นำควิรชะลัอตัวิลังในทศวิรรษหน้า
ี
�
ึ
ึ
�
(2563–2573) ใหตำกวิ่าคร�งหน�งของอัตราในทศวิรรษก่อนหน้า (2553–2563) โดยลัดลัง
้
จัากร้อยลัะ 4.2 เป็นร้อยลัะ 2.0 ปัจัจััยหลัายประการทีมีสวินทำให้เกิดการชะลัอตวินี� ได้แก ่
�
ั
่
�
ิ
การยอมรับแลัะการบังคับใช้กฎีระเบียบด้านส�งแวิดลั้อมท�กวิ้างข�น ปริมาณนำแลัะสถึานท ี �
ี
ึ
ี
�
์
ผ่ลัิตท�เหมาะสมลัดลัง การระบาดของโรคสัตวินำท�เพ�มข�นจัากการเลั�ยงแบบหนาแน่น โดย
ี
ึ
ิ
ี
เฉพาะอย่างย�งนโยบายของจัีนท�เริ�มใช้ในป 2559 ทำให้เกิดการเปลั�ยนจัากการเพาะเลั�ยงสัตวิ ์
ิ
ี
ี
ี
ี
ี
ี
ึ
ี
�
�
ั
นำแบบด�งเดิมเป็นการเพาะเลั�ยงสัตวิ์นำแบบหนาแน่น พัฒนากระบวินการผ่ลัิตท�ดข�น
โดยคำนึงถึึงสิ�งแวิดลั้อมผ่่านการนำนวิัตกรรมเทคโนโลัยที�เป็นมิตรต่อสิ�งแวิดลั้อมมาใช้ ทำให ้
ี
ึ
กำลัังการผ่ลัิตลัดลังในช่วิงเริ�มต้น แต่จัะตามด้วิยการขยายตัวิท�เรวิข�น ทำให้จัีนจัะยังคงเป็น
็
ี
ผู่้ผ่ลัิตชั�นนำของโลักจันถึึงปี 2573 ถึึงแมผ่ลัผ่ลัิตจัะลัดลังเลั็กน้อยเหลั่อร้อยลัะ 56 เม่�อเทียบ
้
�
�
กับปี 2563 ทีผ่ลัิตได้ถึึงร้อยลัะ 57 ของการผ่ลัิตสัตวิ์น�ำทัวิโลัก
133
