Page 101 -
P. 101
ิ
ิ
ิ
ิ
์
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ื
้
ี
ู
ี
ี
ี
ไฟฟ� พบแถบโปรตนในเลือดจระเข้คงอย่ เม่อเทียบกับกระบวนการแบบ ท่จะทาหน้าท่น้ ผลผลิตจ�กง�นวิจัยท่ถูกใช้ประโยชน์จ�กภ�คเอกชน
ี
ื
ำ
์
ิ
้
ำ
ั
ั
่
้
้
ั
่
้
่
่
ิ
ั
ื
ู
้
ำ
ั
ื
ี
ี
่
ี
ื
ั
ี
ื
ั
ื
ิ
้
ดงเดมหรอทสบทอดกนมาพบมการปนเป้อนแบคทเรยจากเลอดจระเข ้ ไดนน สวนใหญนกวจยผประดษฐผลง�นนนท�หน�ทีชกน�หรอเชือม
่
ี
ี
ำ
แห้งทได้จากการเจาะเก็บเลือดทไม่สะอาด ทาการอบแห้งด้วยความร้อน ต่อกับผู้ที่จะใช้ผลง�นนั้นๆ เช่น จากโอกาสที่ได้มีความสัมพันธ์กับฟาร์ม
่
มีผลให้โปรตีนเสียสภาพ ดังนั้นเมื่อนำามาทดสอบหาโปรตีนในผลิตภัณฑ์ จระเข้ต่างๆ ในระหว่างการศึกษาวิจัยและพัฒนาเลือดจระเข้ การได้รับ
สาเร็จ จึงไม่พบแถบโปรตีนในเลือดจระเข้แห้งท่ผลิตตามกรรมวิธีแบบเดิม ความอนุเคราะห์ในการเจาะเก็บเลือดจระเข้ ได้ทำาความรู้จักกับเจ้าของ
ำ
ี
้
ื
ู
มีการศึกษาวิจัยการเก็บรักษาและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เลือดจระเข้แห้ง หรอผจดการ สรางการรบรหรอประชาสมพนธความกาวหนาหรอผลผลต
ู
ั
ิ
้
ื
้
ั
้
ื
์
้
ั
ั
ี
ู
่
ี
ู
พบว่าวิธีท่เก็บรักษาผลิตภัณฑ์ท่เหมาะสมควรอยในภาชนะปิด ในต้เย็น ของงานวิจัยต่างๆ หรือจากการที่ข้าพเจ้าได้รับเชิญ หรือมีโอกาสได้นำา
ประมาณ 4 องศาเซลเซียส หรือการเก็บในสภาวะที่มีสารดูดความชื้นอยู่ เสนอผลงานวิจัยเลือดจระเข้ ผ่านสื่อโทรทัศน์ วิทยุ การนำาเสนอผลงาน
ด้วยที่อุณหภูมิห้อง การเก็บรักษาที่สภาวะดังกล่าวในระยะเวลา 2 ปียัง ในนิทรรศการทางวิชาการต่างๆ ฯลฯ จากความร้และประสบการณ์ใน
ู
สามารถพบแถบโปรตีนปรากฎอยู่ เมื่อมีการทดสอบทางชีวเคมี ผลจาก การทำางานที่ต้องลงพื้นที่ในชุมชนตามจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศ เมื่อครั้ง
งานวิจัยท้งสองเร่องน้สามารถนามาประยุกต์ใช้ในก�รออกแบบภ�ชนะ ท่ทางานอย่ท่กรมควบคุมโรคติดต่อ กระทรวงสาธารณสุข เป็นปัจจัย
ี
ี
ั
ู
ำ
ี
ื
ำ
่
บรรจุให้มีก�รใส่ส�รดูดคว�มชื้นร่วมอยู่ด้วย และอ�ยุของผลิตภัณฑ์ฯ สาคัญท่ส่งผลให้ข้าพเจ้ามีคว�มร้คว�มเช่ยวช�ญในก�รถ�ยทอดข้อมูล
ี
ู
ำ
ี
้
ี
ู
ั
ในขณะเดียวกันน้น (ปี พ.ศ. 2549) ได้คิดสรางสรรค์ทาการวจัย เชิงวิทย�ศ�สตร์ไปยังผ้รับข้อมูลด้วยภ�ษ�ท่เข�ใจง่�ย ไม่ซับซ้อน หลีก
้
ำ
ิ
ี
ี
้
ู
(ทุนสนับสนุนวิจัย มก.) เพื่อช่วยยืนยันผลสัมฤทธิ์ที่ดีของเลือดจระเข้ในการ เล่ยงก�รใช้คำ�วิทย�ศ�สตร์ท่เข�ใจย�ก สามารถสอน ให้ความร้ หรือเกิด
ั
ั
ั
่
ู
ิ
ู
้
ี
ี
้
ิ
ิ
ิ
้
ู
ู
ิ
เสรมภมคมกน และการเสรมสรางฮโมโกลบนของผบรโภคทอยในสภาวะ การสรางความเข้าใจทถูกต้องร่วมกันได้ เกดการตระหนกรบรของผ้รบ
ิ
ั
ุ
้
่
่
้
ู
ี
โลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ภายใต้โครงการวิจัยเรื่อง การศึกษาเลือด สารนั้นๆ จึงเป็นที่มาของการเกิดความสนใจ อยากจะใช้ และดำาเนินการ
ุ
็
้
์
้
จระเขพนธไทยเปนอาหารเสริม : ศกยภาพของเลอดจระเขตอการติดเชอ ติดต่อขอใช้ทรัพย์สินทางปัญญาของ ม. เกษตรศาสตร์ ของคุณวิสาชิณี
ื
ั
ื
ั
้
่
ื
แบคทีเรียในหนูแรท และโครงการวิจัยเร่อง การเสริมสร้างฮีโมโกลบินของหน ู รุ่งทวีชัย ดังกล่าวในตอนต้น และยังมีประโยชน์ในช่วงที่มีการถ่ายทอด
วิสตาร์ที่อยู่ในสภาวะโลหิตจาง (งบวิจัย มก ปี 2549-2550) ตามลำาดับ เทคโนโลยีของทรัพย์สินทางปัญญา ท่เก่ยวข้องกับกระบวนการผลิตฯ
ี
ี
ี
ผลก�รวิจัยน้เป็นไปต�มสมมุติฐ�นท่ได้คิดไว้ ส�ม�รถนำ�ไปใช้เป็นข้อมูล เลือดจระเข้แคปซูล ของผู้ประดิษฐ์ มีการสื่อสารข้อมูลความรู้ต่างๆ ไป
ี
ู
ท�งวิช�ก�รให้กับผ้บริโภคถึงสรรพคุณของผลิตภัณฑ์ฯ ตลอดจนช่วย ยังผ้ใช้ผลงานวิจัยในส่วนของภาคเอกชน ให้เข้าใจ เกิดการวิเคราะห ์
ู
สร้�งคว�มมั่นใจให้กับผู้บริโภคในก�รเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ฯ สถานการณ์ และวางแผนการทำางานร่วมกันอย่างเป็นระบบ เพื่อให้เกิด
ิ
ุ
ิ
ื
้
์
้
ผลงาน “เลือดจระเข้แคปซูล” ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพ่อสุขภาพ ประยกตใชผลงานทางวชาการฯ ในภาคการผลตทางดานอตสาหกรรม
ุ
จะเป็นนวัตกรรมที่แท้จริงไม่ได้ หากขาดการใช้ประโยชน์ผลงานฯ ของ และพาณิชย์ได้อย่างแท้จริง เกิดการยอมรับของสังคมเป้าหมาย และมี
ื
ภาคเอกชน ในประเทศไทยยังไม่มีการพัฒนามากนักในเร่องหน่วยงาน ความก้าวหน้าของการประกอบกิจการที่ยั่งยืน
นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’ นวัตกรรม‘เลือดจระเข้แคปซูล’
100 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ 101