Page 99 -
P. 99

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

                                                                 พจนานุกรมศัพท์ปุ๋ยและธาตุอาหารพืช




               compatibility สภำพเข้ำกันได้ : ความเหมาะสมในการผสมวัสดุสองอย่าง เช่น ระหว่างปุ๋ย 2 ชนิด หรือ
                     ปุ๋ยกับสารเคมีป้องกันก�าจัดศัตรูพืช  พิจารณาจากผลที่ว่าเมื่อน�ามาผสมกันแล้วจะไม่ท�าปฏิกิริยากัน
                     แต่ถ้าสารที่น�ามาผสมท�าปฏิกิริยาและบังเกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ ก็ถือว่าสารคู่นั้นเข้ากันไม่ได้
               compensation point จุดชดเชย : ความเข้มแสงค่าหนึ่ง ที่ท�าให้อัตราการตรึงคาร์บอนไดออกไซด์ใน

                     การสังเคราะห์แสงเท่ากับอัตราการปลดปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ในการหายใจ
               complete  fertilizer  ปุ๋ยสมบูรณ์  :  ปุ๋ยเคมีซึ่งมีธาตุอาหารหลัก  คือ  ไนโตรเจน  ฟอสฟอรัส  และ
                     โพแทสเซียมครบทั้งสามธาตุ
               complete  flower  ดอกสมบูรณ์  :  ดอกซึ่งมีองค์ประกอบครบทั้ง  4  ส่วน  คือ  กลีบเลี้ยง  (sepal)

                     กลีบดอก  (petal)  เกสรเพศผู้  (stamen)  และเกสรเพศเมีย  (pistil)  ครบในดอกเดียวกัน  ส่วน
                     ดอกสมบูรณ์เพศ (perfect flower) หมายถึงดอกที่มีโครงสร้างสืบพันธุ์เพศผู้หรือเกสรเพศผู้ และ
                     โครงสร้างสืบพันธุ์เพศเมีย  หรือเกสรเพศเมียอยู่ในดอกเดียวกัน  เกสรเพศผู้ประกอบด้วย  2  ส่วน
                     คือ อับเรณู (anther) และก้านชูอับเรณู (filament) ส่วนเกสรเพศเมียประกอบด้วย 3 ส่วน คือ

                     ยอดเกสรเพศเมีย (stigma) ก้านเกสรเพศเมีย (style) และ รังไข่ (ovary)
               complex เชิงซ้อน : ซับซ้อน มีส่วนประกอบหลายอย่าง
               complex fertilizer ปุ๋ยเชิงซ้อน : ปุ๋ยที่ผลิตจากโรงงานซึ่งมีอุปกรณ์ที่จะเปลี่ยนวัตถุดิบขั้นปฐมภูมิ เช่น
                     หินฟอสเฟต  แอมโมเนีย  กรดซัลฟิวริก  และแร่โพแทช  ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารประกอบ

                     หลายชนิดรวมกัน  เช่น  ปุ๋ยเชิงซ้อนที่ผลิตโดยกระบวนการไนโตรฟอสเฟต  สูตร  16-16-16  มี
                     แอมโมเนียมไนเทรต  ไดแอมโมเนียมฟอสเฟต  แอมโมเนียมซัลเฟต  โพแทสเซียมคลอไรด์  เป็น
                     ส่วนประกอบ  “ปุ๋ยเชิงซ้อน”  จึงหมายถึงปุ๋ยเคมีซึ่งผลิตจากกระบวนการที่มีความสลับซับซ้อน
                     ดังที่กล่าวแล้ว (เปรียบเทียบกับ compound fertilizer, mixed fertilizer)

               complex  fertilizer  plant  โรงงำนปุ๋ยเชิงซ้อน  :  โรงงานผลิตปุ๋ยที่ใช้กระบวนการผลิตสลับซับซ้อน
                     เพื่อเปลี่ยนวัตถุดิบขั้นปฐมภูมิ เช่น หินฟอสเฟต แอมโมเนีย กรดซัลฟิวริก และแร่โพแทชให้กลาย
                     เป็นผลิตภัณฑ์ปุ๋ยเกรดต่าง ๆ
               complex  tissue  เนื้อเยื่อเชิงซ้อน  :  เนื้อเยื่อพืชซึ่งประกอบด้วยเซลล์หลายชนิด  เช่น  เนื้อเยื่อของ

                     โฟลเอ็มประกอบด้วยเซลล์ 4 ชนิด คือ (1) เซลล์หลอดตะแกรง (2) เซลล์พาเรงคิมา (3) เซลล์
                     เส้นใย และ (4) สเกลอรีด
               composition  guarantee,  nutrient  ปริมำณธำตุอำหำรรับรอง  :  ดูค�าอธิบายใน  nutrient
                     composition guarantee

               compost ปุ๋ยหมัก : ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากการเน่าเปื่อยผุพังของสารอินทรีย์ โดยปกติซากพืชที่มีไนโตรเจน
                     ต�่า แต่มีเซลลูโลสและลิกนินสูงมักสลายตัวช้า แต่ถ้ามีไนโตรเจนเกินร้อยละ 1.2 (ของน�้าหนักแห้ง)
                     ความชื้นเพียงพอและการถ่ายเทอากาศดี จะสลายตัวเป็นปุ๋ยหมักภายในเวลา 2-3 เดือน ในปัจจุบัน
                     มีอุปกรณ์การผลิตปุ๋ยหมักที่มีทรงสูง  (ภาพที่  C10)  มีการควบคุมความชื้นและการถ่ายเทอากาศ



                                                                               40 ปี       99
                                                           สมาคมดินและปุ๋ยแห่งประเทศไทย
   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104