Page 67 -
P. 67

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว





              นิเวศวิทยาและการเขตกรรมที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมโรคโดยชีววิธี

                    เนื่องจากการควบคุมโรคพืชโดยชีววิธีเป็นการใช้สิ่งมีชีวิตชนิดหนึ่ง ได้แก่ จุลินทรีย์ปฏิปักษ์ในการควบคุม
              โรคพืช ดังนั้นองค์ประกอบของการควบคุมโรคพืช โดยชีววิธีจึงครอบคลุมถึงสิ่งมีชีวิตและสิ่งไม่มีชีวิตที่เกี่ยวข้องกับ

              การเกิดโรคพืช ได้แก่ องค์ประกอบด้านจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ องค์ประกอบด้านโรคและเชื้อสาเหตุโรค องค์ประกอบ
              ด้านพืชอาศัย และองค์ประกอบด้านสภาพแวดล้อมและการปลูกพืช ซึ่งปัจจัยต่าง ๆ เหล่านี้หากไม่เหมาะสม
              หรืออยู่ในสภาพที่ไม่สมดุลก็จะส่งผลต่อประสิทธิภาพและศักยภาพของจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ในการควบคุมโรคพืช

                    1. องค์ประกอบด้านจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ ได้แก่ ชนิดของจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ แหล่งที่อยู่อาศัย ชีววิทยาการ
              มีชีวิตของเชื้อในสภาพธรรมชาติ การมีชีวิตร่วมกับจุลินทรีย์อื่น ๆ ในธรรมชาติ ตลอดจนกลไกการเป็นเชื้อปฏิปักษ์

              รวมถึงแนวทางการใช้ทั้งในรูปเชื้อสด ผลิตภัณฑ์สูตรน�้า หรือสูตรผง ตลอดจนการใช้และวิธีการใช้ที่เหมาะสม
                    2. องค์ประกอบด้านเชื้อสาเหตุโรคพืช เนื่องจากปัญหาโรคพืชมีความหลากหลายจากชนิดของเชื้อ
              สาเหตุโรค ได้แก่ รา แบคทีเรีย ไวรัส ไวรอยด์ ไฟโตพลาสมา และไส้เดือนฝอย และกลไกการเข้าท�าลายพืชของเชื้อ

              โรคแต่ละชนิด จะมีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของโรค ได้แก่ โรคที่ราก โรคทางเมล็ด โรคที่ใบ ล�าต้น ดอก ผล
              โรคในระยะออกดอก ติดผล โรคในระยะหลังการเก็บเกี่ยว เป็นต้น หรืออาจต้องค�านึงถึงแหล่งที่อยู่ของเชื้อด้วย

              เช่น อยู่ติดกับเมล็ดพันธุ์ อยู่ในดิน อยู่ในเศษซากพืช อากาศ แหล่งน�้า หรือแมลงพาหะเป็นต้น นอกจากนี้
              ยังสัมพันธ์กับระบบการเข้าท�าลายพืชของเชื้อตั้งแต่ขั้นตอนการสัมผัสพืช (Attachment) การแทงผ่าน
              (Penetration) การลุกลาม (Invasion) การครอบครองพืช (Colonization) ซึ่งข้อมูลดังกล่าวจะสามารถน�าไป

              ใช้ในการคัดเลือกจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ที่มีคุณสมบัติหรือกลไกการควบคุมและยับยั้งเชื้อโรคนั้น ๆ
                    3. องค์ประกอบด้านพืชอาศัย พืชอาศัยเป็นตัวกลางส�าคัญของการมีชีวิตรอดของเชื้อจุลินทรีย์

              ทั้งจุลินทรีย์ที่ไม่ใช่เชื้อสาเหตุโรคพืช (Non pathogenic microorganism) และจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุโรคพืช
              (Plant pathogen) ซึ่งจุลินทรีย์ทั้ง 2 กลุ่ม ต่างมีจุดมุ่งหมายในการครอบครองพืชเพื่อใช้เป็นแหล่งที่อยู่อาศัย
              และเป็นแหล่งอาหาร และเรามักเรียกรวมในระบบความสัมพันธ์ว่า “Plant-microbe interaction” โดย

              จุลินทรีย์กลุ่มที่เป็นเชื้อสาเหตุโรคพืชมีเป้าหมายในการเข้าท�าลายพืช เพื่อใช้อาหารภายในต้นพืช ทั้งเนื้อเยื่อ
              และเซลล์ ในขณะที่จุลินทรีย์ที่ไม่ใช่เชื้อโรคต้องการสารอาหารจากที่พืชปลดปล่อยออกมาภายนอกผิว เช่น Root

              exudates/leaf exudates เป็นต้น จุลินทรีย์ที่สัมพันธ์กับพืชจึงมีความหลากหลายทั้งกลุ่มที่อยู่อาศัยบริเวณราก
              ได้แก่ Rhizospheric microorganism และกลุ่มที่อยู่กับผิวพืชส่วนเหนือดิน หรือที่เรียกว่า Phyllospheric
              microorganism นอกจากนี้ อายุพืช โครงสร้างต่าง ๆ ของพืช เช่น รากแขนง ผิวล�าต้น ผิวใบ จะมีความส�าคัญ

              อย่างยิ่งต่อการด�ารงชีพของจุลินทรีย์
                    4. องค์ประกอบด้านสิ่งแวดล้อม นิเวศการปลูกพืช มีความส�าคัญต่อการควบคุมโรคพืชโดยชีววิธี

              เพราะประกอบด้วยปัจจัยที่เกี่ยวข้องต่อการด�ารงชีวิตของทั้งจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ เชื้อสาเหตุโรค และพืช การใช้
              จุลินทรีย์ปฏิปักษ์โดยไม่ค�านึงถึงสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เช่น อุณหภูมิ ความชื้น แสง จะส่งผลต่อความส�าเร็จ
              ของการควบคุมโรค เช่น การควบคุมโรคทางต้น หากไม่มีการเติมอินทรียวัตถุในดินลงไป ร่วมกับการใช้เชื้อโรค

              จะท�าให้เชื้อจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ไม่มีอาหาร และต้องใช้เวลานานในการปรับตัว หรือการพ่นเชื้อจุลินทรีย์ทางใบ
              หรือล�าต้น ในช่วงอากาศร้อน ไม่มีความชื้น อาจส่งผลต่อการมีชีวิตรอดของเชื้อที่ผิวใบได้









        60           หลักการควบคุมโรคพืช
                Principles of Plant Disease Control
   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72