Page 88 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

แบบสอบถำม (Questionnaire)

คณะผู้วิจัยได้พัฒนำและจัดท ำแบบสอบถำมโดยมีพื้นฐำนจำกกำรลงพื้นที่ส ำรวจข้อมูลพื้นที่ (Field

Investigation) 3 จังหวัดดังที่กล่ำวมำแล้ว เพื่อรับทรำบถึงสถำนกำรณ์ในปัจจุบันที่เกี่ยวข้องกับกำรเข้ำมำ

ลงทุนของผู้ประกอบกำรจีน รวมถึงผลกระทบที่มีต่อเกษตรกรตลอดจนผู้ประกอบกำรที่อยู่ในห่วงโซ่อุปทำน

ทั้งด้ำนบวกและและลบ จำกนั้นได้พัฒนำแบบสอบถำมและได้ทดลองใช้แบบสอบถำมกับเกษตรกรในพื้นที่เพื่อ

น ำมำข้อคิดเห็นมำปรับปรุงข้อบกพร่องต่ำงๆ

ทั้งนี้ แบบสอบถำมที่ดังกล่ำวที่พัฒนำขึ้น ได้ผ่ำนกำรพิจำรณำเห็นชอบจำกคณะกรรมกำรพิจำรณำ

จริยธรรมกำรวิจัยในคน กลุ่มสหสถำบัน ชุดที่ 1 จุฬำลงกรณ์มหำวิทยำลัยเมื่อวันที่ 18 มิถุนำยน 2562 โดย

แบบสอบถำมมีเนื้อหำแบ่งออกเป็น 4 ส่วน ดังนี้ (ดูรำยละเอียดตำมภำคผนวก)

ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป
ส่วนที่ 2 ข้อมูลกำรท ำกำรเกษตร

ส่วนที่ 3 ผลกระทบจำกกำรเข้ำมำลงทุนของผู้ประกอบกำรจีน

ส่วนที่ 4 ข้อเสนอแนะเพิ่มเติม (ค ำถำมปลำยเปิด)

4.3.1 ลักษณะของกลุ่มตัวอย่ำง

ลักษณะทั่วไปของกลุ่มตัวอย่ำงเกษตรกรแยกตำมจังหวัดที่ส ำรวจ แสดงไว้ในตำรำงที่ 4.3.2 ใน

ภำพรวมผู้ตอบกำรส ำรวจเป็นผู้หญิงมำกกว่ำผู้ชำยเล็กน้อย ประมำณร้อยละ 56 เทียบกับร้อยละ 44 แต่

จังหวัดระยองมีผู้ตอบเป็นผู้หญิงที่ค่อนข้ำงมำก คือ ร้อยละ 70 เทียบกับร้อยละ 30 ระดับกำรศึกษำของกลุ่ม

ตัวอย่ำงทั้งหมดส่วนใหญ่ประมำณร้อยละ 65 มีกำรศึกษำต่ ำกว่ำมัธยมศึกษำตอนต้น และยังพบว่ำมีผู้ตอบที่มี

กำรศึกษำระดับปริญญำตรีขึ้นไปถึงร้อยละ 16 ซึ่งนับว่ำค่อนข้ำงสูง ยกเว้นจังหวัดระยองที่เกษตรกรมี

กำรศึกษำปริญญำตรีขึ้นไปเพียงร้อยละ 4

กลุ่มตัวอย่ำงมีสมำชิกรวมในครัวเรือนเฉลี่ยประมำณ 4 คน โดยสมำชิกประมำณครึ่งหนึ่งท ำอำชีพ

เกษตร นอกจำกปลูกผลไม้ 3 ชนิดนี้แล้ว ส่วนใหญ่ประมำณร้อยละ 65 ท ำอำชีพเกษตรอื่น ซึ่งรวมถึงกำร

รับจ้ำงในภำคเกษตร ประมำณร้อยละ 8 เป็นผู้ที่มีรำยได้ประจ ำจำกกำรเป็นพนักงำนบริษัทหรือรำชกำร

ส ำนักงำนกองทุนสนับสนุนกำรวิจัย 76 สถำบันบัณฑิตพัฒนบริหำรศำสตร์
ฝ่ำยเกษตร