Page 72 -
P. 72
X โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
TALK ABOUT :
KU DAIRY CENTER
KU DAIRY CENTER
ถุงนมเกษตรสมัยก่อนดีไซน์กันแบบง่าย ๆ เรามีแนวทางที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่การ
พอเริ่มล้าสมัยแล้ว จ�าเป็นต้องออกแบบใหม่ สร้างคุณค่า ให้นมเกษตรเป็นนมที่อร่อย
เราได้ใช้บริการภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุ ได้สุขภาพที่ดี และน่าดื่ม เพราะคนดื่ม
และวัสดุ คณะอุตสาหกรรมการเกษตร ไม่ได้รับรู้เพียงรสชาติ แต่ยังรับรู้สี กลิ่น
ออกแบบโลโก้ I DRINK KU MILK ให้ และองค์ประะกอบอื่น ๆ ด้วย เพื่อเป็นการ
พอเปลี่ยนแบบใหม่ผู้บริโภคก็ชอบ เพราะ สร้างประสบการณ์ที่ดีในการดื่ม และยัง
ดูทันสมัย น่าสนใจ น่าดื่มมากขึ้น และ มุ่งเน้นให้ทุกคนได้ดื่มนมเกษตรและ
เราก็พยายามพัฒนาสินค้า เช่น ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ใหม่อื่น ๆ ผ่านช่องทางขายปลีก
โยเกิร์ต มองหาวัตถุดิบตามฤดูกาลมาท�า มากขึ้น ทั้งออกอีเวนต์ และการจ�าหน่าย
เป็นนมรสพิเศษ แล้วนอกจากแบบถุง ผ่าน LINE MAN เรียกว่าเป็นการสร้าง
ก็เพิ่มแบบขวดเข้ามา ช่วยเพิ่มทั้งมูลค่า คุณค่าเพื่อสุขภาพที่ดีอย่างแท้จริง
แล้วยังรับออเดอร์ได้มากขึ้นด้วย สิ่งส�าคัญ /
อีกเรื่องคือ เราใช้นมวัวสดจากสหกรณ์ รศ.ชื่นจิตต์ แจ้งเจนกิจ
โคนมที่ผ่าน GMP เพื่อให้ได้นมที่มี ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายพัฒนา
คุณภาพดี ซึ่งก็เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค เชิงยุทธศาสตร์และสื่อสารองค์กร
มาโดยตลอด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
/
รศ.ดร.สมจิต สุรพัฒน์
ผู้จัดการศูนย์ผลิตภัณฑ์นม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
72 KASETSART UNIVERSITY