Page 123 -
P. 123
โครงการรวบรวมและจัดทําวารสารอิเล็กทรอนิกส์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วารสารวนศาสตร 34 (1) : 112-121 (2558) 121
์
สรุป การรวมกลุ่มกันอย่างถาวรได้ จะท�าให้มีอ�านาจต่อรอง
ทางด้านการตลาดสูงขึ้น คาดว่าการผลิตน�้ามันกฤษณา
การด�าเนินธุรกิจกลั่นน�้ามันกฤษณาเพื่อการ จะสามารถขยายตัวออกไปได้อีกมาก และหากภาครัฐ
พาณิชย์ในจังหวัดจันทบุรี จากการศึกษาพบว่าผู้ประกอบ ให้การสนับสนุนและส่งเสริมอย่างจริงจังทั้งด้านการ
การทุกรายมีรูปแบบการผลิตคล้ายกันไม่ซับซ้อน กล่าวคือ ผลิตและการตลาด คาดว่าจังหวัดจันทบุรีซึ่งมีศักยภาพ
โรงงานมีลักษณะเป็นโรงเรือนแบบเรียบง่าย แหล่งวัตถุดิบ ในการปลูกต้นกฤษณา จะสามารถพัฒนาการกลั่นน�้ามัน
หาได้ไม่ไกลจากสถานประกอบการ การขนส่งใช้ กฤษณาให้เป็นอุตสาหกรรมและเป็นธุรกิจที่ท�ารายได้
รถกระบะเกือบทั้งหมด ขั้นตอนการผลิตมีกรรมวิธีที่ อย่างยั่งยืนให้แก่ประเทศไทยต่อไป
เหมือนกันทุกขั้นตอนตั้งแต่การทอน การสับ การบด
จนกระทั่งถึงการหมัก อุปกรณ์ที่ใช้ในทุกขั้นตอน REFERENCES
ที่กล่าวมา ส่วนใหญ่ไม่แตกต่างกัน อุปกรณ์และชุด Chanthaburi Industry Office. 2013. List of
ในการกลั่น กรรมวิธีการกลั่นและการจัดเก็บน�้ามัน Agarwood Oil Factory in Chanthaburi
กฤษณามีลักษณะคล้ายคลึงกัน การประกอบการเป็น Province 2013. (in Thai)
แบบเรียบง่าย คล้ายอุตสาหกรรมครัวเรือน ส�าหรับ Kongtud, W. 2009. Agarwood Incense Stick.
Kasetsart Journal. 54(3): 69-74 (in
การบริหารและจัดการนั้น ผู้ประกอบการแต่ละราย Thai)
มีรูปแบบเฉพาะตัว จึงท�าให้ขาดความแข็งแกร่งในด้าน Osoguchi, T. 2002. Domestication of Aquilaria
การตลาด ซึ่งส่งผลให้การผลิตของผู้ประกอบการเกือบ crassna Tree in Hevea brasiliensis
ทั้งหมดไม่สามารถผลิตได้เต็มก�าลัง Plantation, Huai Raeng-Khlong Peed
ผลตอบแทนที่ได้รับจากการผลิตน�้ามัน Watershed, Trat Province, Eastern
กฤษณา มีผลตอบแทนค่อนข้างดี แต่ผู้ประกอบการ Thailand. M.S Thesis. Kasetsart
ส่วนใหญ่ยังด�าเนินการได้ไม่เต็มก�าลังการผลิต กล่าว University. (in Thai)
คือ การใช้หม้อกลั่นที่มีอยู่ไม่ครบจ�านวน โดยปล่อยให้ Sommung, C and W. Leelamanit, 2006.
ว่าง เพียงใช้สลับกันในแต่ละรอบกลั่น และในแต่ละ Agarwood can solve a problem of
เดือนสามารถท�าการกลั่นได้เต็มที่ 4 รอบ แต่ผู้ประกอบ poverty in Thailand. Data Papers
การบางรายท�าเพียง 2 รอบต่อเดือนเท่านั้น หากบริหาร and Prints Co., Ltd. (in Thai)
และจัดการให้มีการท�างานแบบต่อเนื่องและเต็มก�าลัง Trat Industry Office. 2013. List of Agarwood
Oil Factory in Trat Province 2013.
การผลิตก็สามารถท�ารายได้เพิ่มมากขึ้น ทั้งนี้จากการ (in Thai)
ศึกษา พบว่า การกลั่นน�้ามันกฤษณายังเป็นธุรกิจที่ Wijitphan, P. 2006. Agarwood for Ten
น่าลงทุน เพราะยังท�าก�าไรให้กับผู้ประกอบการ ด้าน Billion Baht. Naka Inter Media Co.,
การตลาด ผู้ประกอบการมีลูกค้าประจ�าในแต่ละราย หากมี Ltd. (in Thai)
