Page 25 -
P. 25
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
บทที่
พันธุ์ กำรคัดเลือกพันธุ์ 3
และกำรผสมพันธุ์โคเนื้อ
3.1 พันธุ์โคเนื้อ
3.2 การคัดเลือกพันธุ์โคเนื้อ
3.3 การปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อโดยวิธีผสมพันธุ์
3.4 กรณีตัวอย่าง “การจัดแผนผสมพันธุ์เพื่อให้ได้โคเนื้อตามความต้องการของตลาด”
วัตถุประสงค์
เมื่อศึกษาเรียนรู้ในบทนี้แล้ว สามารถ
1. อธิบายพันธุ์โคเนื้อและคุณลักษณะประจ�าพันธุ์ได้
2. อธิบายวิธีการผสมพันธุ์โคเนื้อแต่ละวิธีได้
3. อธิบายลักษณะโคเนื้อที่ดี พันธุ์โคเนื้อที่ดีและเหมาะสมส�าหรับการผสมข้ามพันธุ์เพื่อเพิ่มผลผลิต
หรือแนวทางการพัฒนาโคเนื้อลูกผสมส�าหรับประเทศไทยได้
คู่มือปฏิบัติ การผลิตโคเนื้อเชิงการค้า ส�าหรับเกษตรกร 23
Commercial Beef Cattle Production Handbook Farmer Edition