Page 30 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

5,000
4,533
4,500
พื้นที่ (x10ไร่) และจ านวนเกษตรกร (ครัวเรือน) 3,500
4,000

3,000
2,500

2,000
1,510
1,345
1,500 1,322 1,156 1,965 1,834 1,215 1,874
1,060 1,058 950
1,000 685 530 495

500 365 456 183 201 135
0

อ าเภอ

พื้นที่ (x10ไร่) เกษตรกร (ครัวเรือน)

ที่มา: ส านักงานเกษตรจังหวัดราชบุรี, 2556

ภาพที่ 2.3 พื้นที่ปลูกและจ านวนเกษตรกรผู้ปลูกพืชผักรายอ าเภอของจังหวัดราชบุรี
ปี พ.ศ. 2556

2.3.5 งานวิจัยด้านทัศนคติด้านความเสี่ยงในการจัดการศัตรูพืช

งานวิจัยด้านทัศนคติด้านความเสี่ยงที่มีการศึกษาโดยอาศัยทฤษฎีเกมส์ (Von Neuman,

and Morgenstern, 1947; Kahneman, and Tversky, 1979) น าเกมส์ล็อตเตอรี่ไปให้เกษตรกร

เล่นเกมส์เพื่อทดสอบพฤติกรรมการด้านความเสี่ยง (Risk Experiment) ต่อการสูญเสียผลผลิต
(Tanaka, Camerer, and Nguyen, 2010; Liu and Huang. 2013) พบว่า เกษตรกรผู้ใช้สารเคมี

ก าจัดศัตรูพืชสูงโดยส่วนใหญ่เป็นผู้หลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิต (Risk Averse) โดยเกรง

กลัวว่าจะเกิดความเสียหายต่อผลผลิตจึงฉีดพ่นสารเคมีก าจัดศัตรูพืชเป็นจ านวนมาก ในประเทศไทย
ผลการศึกษายืนยันการค้นพบของงานวิจัยที่ผ่านมา (Praneetvatakul, Schreinemachers and

Laitae, 2015) และงานศึกษาชิ้นล่าสุดโดย ปัทมา เมี่ยงมุกข์, 2558 ศึกษาการใช้สารเคมีก าจัด
ศัตรูพืชของเกษตรกรไทย ได้ท าการสัมภาษณ์เกษตรกรปลูกผักคะน้า จ านวน 32 ครัวเรือน และ

เกษตรกรปลูกถั่วฝักยาวจ านวน 49 ครัวเรือน พบว่าสารเคมีก าจัดศัตรูพืชที่เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้ เป็น

15