Page 10 -
P. 10
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
สารบัญ (ต่อ)
4.4 เครื่องมือทางเศรษฐศาสตร์ในการจัดการศัตรูพืชในประเทศไทย....................................................... 36
4.5 การตรวจสอบสารเคมีก าจัดศัตรูพืชตกค้างในผัก .............................................................................. 37
บทที่ 5 สถานการณ์การจัดการศัตรูพืชของครัวเรือนเกษตรกรผู้ปลูกผัก ....................................................... 41
5.1 ข้อมูลพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมของเกษตรตัวอย่าง ................................................................. 41
5.2 การเพาะปลูกพืชผักของเกษตรกรตัวอย่าง ....................................................................................... 44
5.3 การจัดการศัตรูพืชของเกษตรกรตัวอย่าง .......................................................................................... 46
5.5 ผลผลิตและรายได้จากการปลูกพืชผักของเกษตรกรตัวอย่าง ............................................................. 52
5.5 สรุปท้ายบท ...................................................................................................................................... 58
บทที่ 6 ทัศนคติด้านความเสี่ยงของครัวเรือนเกษตรกรผู้ปลูกผัก ................................................................... 59
6.1 ทัศนคติด้านความเสี่ยงของครัวเรือนเกษตรกร ................................................................................. 59
6.2 ความสัมพันธ์ของการจัดการศัตรูพืชต่อทัศนคติด้านความเสี่ยง ........................................................ 64
6.3 ปัจจัยที่มีผลต่อทัศนคติด้านความเสี่ยงของครัวเรือนเกษตรกร .......................................................... 65
6.4 สรุปท้ายบท ...................................................................................................................................... 68
บทที่ 7 ความพึงพอใจของเกษตรกรต่อทางเลือกในการจัดการศัตรูพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ................... 71
7.1 แบบจ าลองทางเลือกของการจัดการศัตรูพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม............................................... 71
7.2 การวิเคราะห์ข้อมูลในแบบจ าลองทางเลือก (Choice Modeling: CM) ของการจัดการศัตรูพืช
ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ................................................................................................................. 79
7.2.1 การวิเคราะห์ความพึงพอใจต่อทางเลือกในการจัดการศัตรูพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ในประเทศไทย ........................................................................................................................ 80
7.2.2 การวิเคราะห์ความเต็มใจจ่ายของเกษตรกรผู้ปลูกพืชผักที่มีต่อคุณลักษณะด้านต่างๆของ
การจัดการศัตรูพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ............................................................................ 81
7.3 การประเมินความพึงพอใจต่อทางเลือกในการจัดการศัตรูพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ในประเทศไทย ................................................................................................................................ 82
7.4 การวิเคราะห์ความเต็มใจจ่ายของเกษตรกรผู้ปลูกพืชผักที่มีต่อคุณลักษณะการจัดการศัตรูพืช
ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ................................................................................................................. 85
7.5 สรุปท้ายบท ...................................................................................................................................... 89
บทที่ 8 นโยบายและทางเลือกในการจัดการศัตรูพืช .................................................................................... 91
8.1 นโยบายในการจัดการศัตรูพืช ........................................................................................................... 91
8.1.1 ระดับและประเภทของนโยบายควบคุมการจัดการศัตรูพืช (Type and Level of Pest
Management Policy) .......................................................................................................... 91
viii